Dessert Rezepte

Es gibt diesen einen Kuchen, den ich seit Jahren zu backen versuche. Nicht, weil er kompliziert wäre – im Gegenteil. Sondern weil ich den Geschmack … Read more

Eigentlich sollte es ein ganz anderer Kuchen werden. Da stand ich in meiner winzigen Küche, die Fenster beschlagen vom Dampf des Apfelkompotts, das ich gerade … Read more

Ich war an einem Dienstagvormittag dabei, stapelweise alte Handtücher zu sortieren – eine dieser Aufgaben, die man ewig vor sich herschiebt – als meine Nachbarin … Read more

Ich bin nicht der Typ, der auf Partys in der Küche rumhängt. Aber bei Chloé – einer Bekannten aus dem Yoga-Kurs – war das anders. … Read more

Es war 6:47 Uhr an einem regnerischen Dienstag im September, und ich stand in der Küche und starrte auf eine Schüssel mit langweiligem, hellem Waffelteig. … Read more

Ich hatte nie vor, eine Torte zu backen, die nach Schultüte aussieht. Ehrlich nicht. Drei Sommer lang hatte ich mich erfolgreich um Einschulungsfeiern gedrückt, mit … Read more

Die Einschulung meiner Nichte stand bevor und ich hatte völlig vergessen, dass ich für das große Familienfest den Kuchen beisteuern sollte. Es war Donnerstagabend, neun … Read more

Eigentlich sollte es ein ganz normaler Zwetschgenkuchen werden. Der Klassiker mit Hefeteig, den meine Oma immer gemacht hat. Ich stand in der Küche, die Zwetschgen … Read more

Meine Nachbarin Renate machte kein großes Aufheben darum. Ich war kurz bei ihr vorbeigeschlüpft, um mir eine Springform auszuleihen – meine hatte nach dem letzten … Read more

Ich war an einem verregneten Dienstag im September auf dem Flohmarkt in der Nachbarstadt, als mir eine ältere Dame ein vergilbtes Kochbuch in die Hand … Read more