Dessert Rezepte

Es gab einmal eine kleine, verrauchte Espresso-Bar in der Seitenstraße meiner Studentenstadt, die diesen Brownie servierte. Sie hieß “Café Noir” und war immer halb leer, … Read more

Meine Nachbarin Frau Schulz machte gar kein Aufsehen darum. Ich war kurz vorbei geradelt, um mir ihre Heckenschere auszuleihen, und der Duft traf mich, bevor … Read more

Ich habe letztens bei einer Freundin auf dem Balkon gesessen. Es war ein ganz normaler Donnerstagnachmittag, kein besonderer Anlass. Sie hatte mich spontan zum Kaffee … Read more

Mein Bruder hatte Schokoladenkuchen jahrelang gehasst. Nicht einfach nur nicht gemocht – richtiggehend verabscheut. “Zu süß, zu schwer, zu viel”, war sein Standard-Spruch, jedes Mal, … Read more

Meine Nachbarin Frau Wagner machte gar kein großes Aufsehen darum. Ich war kurz bei ihr vorbeigekommen, um mir eine Tasse Zucker für mein Plätzchenbacken zu … Read more

Ich war an einem Dienstag im November beim Steuerberater – nicht gerade der Ort, an dem man kulinarische Offenbarungen erwartet. Während ich auf meinen Termin … Read more

Es war 23:15 Uhr an einem Dienstag Anfang Dezember, und ich hatte dieses unstillbare Verlangen nach etwas, das sowohl nach Lebkuchen als auch nach Käsekuchen … Read more

Die Nachbarin von gegenüber, Frau Müller, sah mir eines Nachmittags dabei zu, wie ich verzweifelt versuchte, einen Teig durch eine Spritzpresse zu drücken, der sich … Read more

Der Kuchenverkauf der Grundschule war in genau 24 Stunden und ich hatte es mal wieder total vergessen. Alle anderen Mütter würden mit aufwendigen Marmorkuchen mit … Read more

Ich habe Bratäpfel jahrelang gemieden. Jahrelang! Für mich waren sie immer diese traurigen, matschigen Dinger, die auf Weihnachtsmärkten in Aluschalen vor sich hin dampften – … Read more