Einleitung Ich wollte eigentlich einen klassischen Erdbeerkompott kochen, als alles anfing schiefzugehen. Die Küche war ein einziges Chaos, ich hatte vergessen, die Beeren vorher zu … Read more
Einführung “Ich war gerade auf dem Weg zur Nachbarin, um ihr kurz einen Krug Wasser zu bringen, als mich dieser verführerische Duft von frisch gebackenem … Read more
Einführung Letzten Sommer, als ich gerade mit einem Berg von frischen Brombeeren aus dem Wochenmarkt zurückkam, stand ich in meiner Küche und kämpfte etwas mit … Read more
Einführung Es war genau 23:14 Uhr an einem ganz normalen Mittwoch, und dieser fiese Heißhunger auf etwas Süßes mit Pfirsichgeschmack hatte mich voll erwischt. Ich … Read more
Einführung “Ich hasste Marmelade.” Das war lange Zeit mein stilles Mantra, besonders wenn es um Steinobst ging. Jahrelang habe ich es abgelehnt, mich auf diese … Read more
Einführung Der Nachbarschafts-Kaffeeklatsch war in weniger als zwei Stunden, und ich hatte absolut nichts vorbereitet. Alle würden sicher mit ihren kunstvoll geschichteten Torten und aufwendigen … Read more
Einleitung “Ich war eigentlich nur kurz bei meiner Nachbarin, um mir ein paar Kräuter zu holen, als mich dieser verlockende Duft von frisch gebackenem Pflaumenkuchen … Read more
Einleitung Ich stand letzten Sommer auf dem kleinen Balkon meiner Wohnung, als der Duft von frisch gegrillten Pfirsichen vom Nachbarn herüberzog — und plötzlich war … Read more
Es gab mal ein kleines Café am Rande von Freiburg, das einen Zwetschgen Crumble servierte, der einfach magisch war. Als sie plötzlich schlossen, war ich … Read more
Einleitung „Das sollte eigentlich ein einfacher Rührkuchen mit Äpfeln werden,“ dachte ich, während ich gedankenverloren die Küche betrat. Statt Äpfel hatte ich aber versehentlich eine … Read more
