Perfekte Berliner Pfannkuchen: Einfaches Rezept für Fasching

Meine Kollegin Frau Schmidt sah mich eines Morgens in der Teeküche an, wie ich frustriert auf einen Klumpen Hefeteig starrte. Sie sagte nichts, stellte nur ihre Tasse ab und kam näher. Dann griff sie mit ihren mehlbestäubten Händen – sie hatte wohl schon um sechs Uhr morgens gebacken – direkt in meine Schüssel und knetete den Teig mit einer Ruhe, die ich nicht besaß. „Zu fest“, murmelte sie, „der Teig muss sich anfühlen wie ein Ohrläppchen.“ In dem Moment wusste ich, dass ich nicht nur ein Rezept lernen würde, sondern eine ganz andere Art, mit Teig umzugehen. Drei Wochen später, an einem verregneten Dienstag, brachte sie mir ein Päckchen mit. Darin lagen sechs goldbraune Berliner Pfannkuchen, gefüllt mit selbstgemachter Hagebuttenmarmelade. „Für deine Faschingsparty am Wochenende“, sagte sie und zwinkerte. Ich hab sie damals allein aufgegessen – und dann beschlossen, dass dieses Rezept zu gut ist, um es nicht zu teilen. Vielleicht suchst du ja auch genau so ein Rezept, das deine Gäste um den Verstand bringt?

Diese Berliner Pfannkuchen – manche nennen sie ja Krapfen oder Kreppel – sind der absolute Party-Hit für Fasching. Sie sind außen goldbraun und knusprig, innen fluffig und weich, mit einer süßen Marmeladenfüllung, die beim Reinbeißen herausläuft. Ich hab sie inzwischen Dutzende Male gebacken, für Geburtstage, fürs Büro und natürlich für jede Faschingsparty. Und weißt du was? Sie verschwinden immer als Erstes vom Tisch. Ehrlich, ich hab noch nie einen einzigen übrig behalten.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

• Perfekt für Faschingspartys: Diese Berliner sind der Star auf jeder Feier. Sie lassen sich gut vorbereiten und sehen einfach fantastisch aus.
• Einfache Zutaten: Du brauchst nichts Exotisches. Mehl, Hefe, Milch, Eier, Butter und Marmelade – das hast du wahrscheinlich schon zu Hause.
• Garantiert fluffig: Mit Frau Schmidts Trick wird der Teig jedes Mal perfekt. Ich hab ihn inzwischen so oft gemacht, ich könnte ihn im Schlaf kneten.
• Beeindruckende Optik: Nichts sieht auf einem Buffet besser aus als ein Berg selbstgemachter Berliner mit Puderzucker. Deine Gäste werden denken, du hast sie beim Konditor bestellt.
• Unwiderstehlicher Geschmack: Der erste Biss – knusprig, fluffig, süß – das ist pures Glück. Ich sag dir, das ist dieses Rezept, bei dem du nach dem ersten Bissen die Augen schließt.

Was dieses Rezept von all den anderen unterscheidet? Der Teig geht über Nacht im Kühlschrank. Klingt verrückt, oder? Aber genau das macht ihn so unglaublich geschmacksintensiv und luftig. Der Teig bekommt Zeit, sein volles Aroma zu entwickeln, und du bekommst Zeit, dich um andere Dinge zu kümmern. Kein Stress am Tag der Party. Du holst den Teig einfach aus dem Kühlschrank, formst die Berliner und frittierst sie. Fertig.

Dieses Rezept ist nicht einfach nur gut – es ist das, was ich meinen „Geheimrezept für Faschingspartys“ nenne. Es ist der Grund, warum mich meine Nachbarn jedes Jahr fragen, ob ich wieder Berliner mache. Und es ist das Rezept, das Frau Schmidt mir anvertraut hat, als sie sah, dass ich wirklich lernen wollte. Es ist genau das Richtige, um Gäste zu beeindrucken, ohne selbst im Stress zu versinken.

Was du an Zutaten brauchst

Für diese Berliner Pfannkuchen brauchst du nur einfache, aber hochwertige Zutaten. Ich schwöre auf frische Hefe und gute Butter – das macht den Unterschied. Hier ist, was du einkaufen musst.

Für den Teig

• 500 g Weizenmehl (Type 405) – Das ist das klassische Mehl für Hefeteig. Es gibt dem Teig die perfekte Struktur.
• 1 Würfel frische Hefe (42 g) – Frische Hefe ist hier erste Wahl. Trockenhefe geht auch, aber frische gibt ein feineres Aroma. Ich kauf meine immer beim Bäcker um die Ecke.
• 80 g Zucker – Für die nötige Süße und damit die Hefe schön arbeiten kann.
• 1 Päckchen Vanillezucker – Vanillezucker gibt dem Teig eine wunderbare Note. Selbstgemachter ist am besten, aber gekaufter tut’s auch.
• 250 ml Milch (lauwarm) – Die Milch aktiviert die Hefe. Sie darf nicht zu heiß sein, sonst stirbt die Hefe – lauwarm wie Badewasser ist perfekt.
• 2 Eier (Größe M, Zimmertemperatur) – Eier geben dem Teig Bindung und Farbe. Sie sollten nicht kalt sein, sonst stockt der Teig.
• 60 g weiche Butter – Butter macht den Teig geschmeidig und gibt ihm Geschmack. Ich nehme immer deutsche Markenbutter.
• 1 Prise Salz – Salz hebt den Geschmack und balanciert die Süße aus.
• Abrieb einer halben Bio-Zitrone – Das ist mein Geheimtipp! Zitronenschale gibt dem Teig eine frische Note, die perfekt mit der Marmelade harmoniert.

Zum Füllen und Fertigstellen

• 300 g Marmelade (am besten Erdbeer, Hagebutte oder Aprikose) – Die Marmelade sollte nicht zu flüssig sein, sonst läuft sie beim Füllen aus. Ich misch manchmal etwas Stärke unter, wenn sie zu dünn ist.
• Zum Frittieren: 1 Liter neutrales Öl (z.B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl) – Das Öl muss hoch erhitzbar sein. Olivenöl ist nicht geeignet, es schmeckt zu stark.
• Puderzucker zum Bestäuben – Am besten durch ein feines Sieb gestäubt, das gibt das schöne weiße Finish.

Substitutionen, die funktionieren

• Vegane Variante: Ersetze die Milch durch Hafermilch, die Butter durch vegane Margarine und die Eier durch 2 EL Leinsamen + 6 EL Wasser (quellen lassen). Der Teig wird etwas fester, geht aber gut.
• Glutenfrei: Verwende eine glutenfreie Mehlmischung für Hefeteig. Die Konsistenz wird anders, aber lecker. Ich hab’s mal für eine Freundin probiert – es hat geklappt, aber der Teig braucht etwas mehr Flüssigkeit.
• Verschiedene Marmeladen: Probier mal Pflaumenmus, Kirschmarmelade oder sogar Nutella – alles geht. Ich persönlich liebe Hagebuttenmarmelade, weil sie nicht zu süß ist.

Welche Küchengeräte du brauchst

Du brauchst keine ausgefallene Ausrüstung für diese Berliner. Ich mach sie meistens mit einfachen Dingen, die jeder in der Küche hat.

• Große Rührschüssel – Am besten aus Edelstahl oder Glas. Der Teig verdoppelt sein Volumen, also nimm eine richtig große Schüssel.
• Küchenmaschine mit Knethaken – Geht auch von Hand, aber die Maschine spart Zeit und Nerven. Ich hab eine alte KitchenAid, die ist unverwüstlich.
• Topf oder Fritteuse zum Frittieren – Ein hoher Topf (ca. 20 cm Durchmesser) ist ideal. Eine Fritteuse macht die Sache einfacher, weil sie die Temperatur hält. Ich benutz einen einfachen Topf und ein Thermometer.
• Küchenthermometer – Unverzichtbar! Das Öl muss genau 170-175°C haben. Ohne Thermometer wird’s schnell zu heiß oder zu kalt.
• Schaumkelle oder Abtropflöffel – Zum Herausfischen der fertigen Berliner aus dem heißen Öl. Ein großer, flacher Löffel mit Schlitzen ist perfekt.
• Spritzbeutel mit langer, dünner Tülle – Zum Füllen der Berliner. Geht auch mit einem Gefrierbeutel, bei dem du eine Ecke abschneidest, aber ein Spritzbeutel ist sauberer.
• Küchenpapier – Zum Abtropfen der frittierten Berliner. Keine Sorge, das meiste Öl bleibt draußen.
• Teigschaber – Um den Teig aus der Schüssel zu bekommen, ohne ihn zu sehr zu bearbeiten.

Falls du keine Fritteuse hast: Kein Problem! Ein einfacher Topf tut es auch. Wichtig ist nur, dass das Öl nicht überkocht. Ich hab meine ersten Berliner in einem alten Schmortopf gemacht – hat super geklappt, auch wenn die Küche hinterher aussah wie eine Schlacht.

So machst du die perfekten Berliner Pfannkuchen

Jetzt wird’s ernst! Ich zeig dir Schritt für Schritt, wie du die fluffigsten Berliner der Welt backst. Keine Sorge, es ist einfacher, als du denkst. Versprochen.

Schritt 1: Den Hefeteig vorbereiten (Abend vor der Party)

Am Abend vor deiner Faschingsparty – oder etwa 12 Stunden vor dem Frittieren – machst du den Teig. Erwärme die Milch in einem kleinen Topf, bis sie lauwarm ist (ca. 35°C). Nicht heißer! Bröckle die frische Hefe in eine kleine Schüssel, gib 1 TL Zucker dazu und gieße die lauwarme Milch darüber. Rühr um, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Lass die Mischung 5 Minuten stehen – sie sollte anfangen zu schäumen. Wenn nichts passiert, ist die Hefe zu alt oder die Milch war zu heiß. Dann lieber neu anfangen.

In der großen Rührschüssel vermischst du das Mehl, den restlichen Zucker, den Vanillezucker und das Salz. Mach eine Mulde in die Mitte und gieß die Hefe-Milch-Mischung hinein. Füg die Eier und den Zitronenabrieb hinzu. Jetzt knetest du alles mit dem Knethaken deiner Küchenmaschine etwa 8 Minuten lang, bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht. Der Teig sollte sich vom Schüsselrand lösen und nicht mehr kleben. Wenn er zu fest ist, gib noch einen Schuss Milch dazu. Ist er zu klebrig, noch etwas Mehl.

Jetzt kommt der Trick: Wickel die Schüssel mit Frischhaltefolie ein und stell sie über Nacht in den Kühlschrank. Ja, wirklich! Der Teig geht langsam im Kühlschrank und entwickelt dabei ein viel intensiveres Aroma. Am Morgen ist er wunderbar aufgegangen und lässt sich perfekt verarbeiten.

Schritt 2: Teig formen und gehen lassen (Am Tag der Party)

Am nächsten Morgen holst du den Teig aus dem Kühlschrank. Er sollte sich in der Größe verdoppelt haben. Gib ihn auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und knete ihn kurz durch – nur so lange, bis die Luftblasen raus sind. Dann rollst du den Teig zu einer Rolle von etwa 4 cm Durchmesser. Schneid mit einem Messer gleichmäßige Stücke von etwa 4 cm Breite ab. Aus dieser Menge bekommst du etwa 12-14 Berliner.

Form jedes Stück zu einer glatten Kugel. Das machst du, indem du den Teig in deiner Handfläche rund drehst, bis eine schöne, glatte Oberfläche entsteht. Leg die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech, mit etwas Abstand zueinander. Deck sie mit einem sauberen Küchentuch ab und lass sie an einem warmen Ort (ohne Zugluft) nochmal 45-60 Minuten gehen. Sie sollten ihr Volumen verdoppeln und sich leicht anfühlen, wenn du draufdrückst.

Schritt 3: Frittieren – der wichtigste Teil

Jetzt wird’s heiß! Füll das Öl in einen hohen Topf – etwa 5-6 cm hoch. Das Öl sollte nicht höher stehen, sonst kann es beim Frittieren überkochen. Erhitz das Öl auf 170-175°C. Wenn du kein Thermometer hast: Ein Holzlöffelstiel, den du ins Öl hältst, sollte kleine Bläschen bilden.

Nimm die Teigkugeln vorsichtig – sie sind jetzt sehr empfindlich – und leg sie mit der Nahtseite nach unten ins heiße Öl. Aber nicht zu viele auf einmal! Maximal 3-4 Stück, sonst sinkt die Temperatur zu stark. Frittier sie 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind. Wichtig: Nach dem Wenden machst du ein kleines Loch in die Oberseite mit einem Holzspieß – so kann die Luft entweichen und die Berliner bleiben schön fluffig. Heb sie mit der Schaumkelle raus und lass sie auf Küchenpapier abtropfen. Wiederhol den Vorgang mit dem restlichen Teig.

Ich hab am Anfang mal zu viele auf einmal ins Öl gegeben – das Ergebnis war eine traurige, blasse Masse. Also: Geduld! Lieber in mehreren Durchgängen frittieren.

Schritt 4: Füllen mit Marmelade

Lass die Berliner vollständig abkühlen – sonst schmilzt die Marmelade und läuft aus. Rühr die Marmelade in einer kleinen Schüssel glatt. Wenn sie sehr stückig ist, kannst du sie kurz pürieren. Füll die Marmelade in den Spritzbeutel mit der dünnen Tülle. Stich vorsichtig ein Loch in die Seite jedes Berliners – nicht zu tief, sonst kommst du auf der anderen Seite raus. Spritz etwa 1-2 TL Marmelade hinein. Du spürst, wie der Berliner sich füllt und etwas schwerer wird. Hör auf, bevor die Marmelade am anderen Ende rauskommt – das passiert mir immer mal wieder, und dann klebt alles.

Schritt 5: Bestäuben und Servieren

Zum Schluss bestäubst du die gefüllten Berliner großzügig mit Puderzucker. Am besten durch ein feines Sieb – das gibt das schöne, gleichmäßige Weiß. Servier sie am besten noch am selben Tag. Sie schmecken zwar am nächsten Tag auch noch gut, aber frisch sind sie einfach am fluffigsten.

Tipps und Tricks für perfekte Berliner

Ich hab in den Jahren so einige Fehler gemacht – lass mich dir meine besten Tipps verraten, damit dir das nicht passiert.

• Die richtige Öltemperatur: Das ist das A und O. Ist das Öl zu kalt, saugen sich die Berliner voll und werden fettig. Ist es zu heiß, verbrennen sie außen, bevor sie innen gar sind. 170-175°C ist die magische Zahl. Investier in ein gutes Thermometer – es lohnt sich.
• Nicht zu viel Teig auf einmal: Ich weiß, es ist verlockend, alle auf einmal zu frittieren, um Zeit zu sparen. Aber das Öl kühlt zu stark ab, und die Berliner werden nicht knusprig. Maximal 3-4 Stück pro Durchgang.
• Das Loch nach dem Wenden: Vergiss das nicht! Wenn du die Luft nicht entweichen lässt, platzen die Berliner auf oder bleiben flach. Ein einfacher Holzspieß tut’s.
• Teig nicht überkneten: Nach dem Kühlschrank reicht ein kurzes Durchkneten. Zu viel Kneten macht den Teig zäh. Sanft sein, wie bei einem Baby.
• Marmelade nicht zu flüssig: Wenn deine Marmelade sehr dünn ist, koch sie kurz mit etwas Stärke ein oder rühr 1 TL Speisestärke unter. Sonst läuft sie beim Füllen aus dem Berliner raus.
• Timing ist alles: Du kannst die Berliner am Morgen formen und gehen lassen, dann frittieren und füllen. Aber am besten schmecken sie frisch. Wenn du sie für eine Party machst, frittier sie 2-3 Stunden vorher und füll sie erst kurz vor dem Servieren.

Ich erinnere mich an meine erste Faschingsparty, bei der ich Berliner gemacht hab. Ich war so aufgeregt, dass ich die Temperatur nicht im Griff hatte. Die ersten drei waren innen noch roh – ich hab sie heimlich entsorgt und so getan, als wären sie nie passiert. Aus Fehlern lernt man, oder?

Variationen und Abwandlungen für deine Party

Das Grundrezept ist schon perfekt, aber manchmal will man etwas Neues ausprobieren. Hier sind ein paar Ideen, die ich selbst getestet hab.

• Schokoladen-Berliner: Statt Marmelade füllst du die Berliner mit einer dicken Schokoladencreme (Nutella oder selbstgemachte Ganache). Ein Traum für Schokoholics! Ich hab das mal für den Geburtstag meines Neffen gemacht – die Kinder waren aus dem Häuschen.
• Vanillepudding-Berliner: Koch einen dicken Vanillepudding (am besten selbstgemacht) und füll ihn in die Berliner. Dazu etwas Puderzucker – himmlisch. Die Pudding-Berliner sind etwas weicher, also vorsichtig beim Füllen.
• Herzhafte Berliner für die Abwechslung: Ja, du hast richtig gelesen! Mach den Teig ohne Zucker und füll ihn mit Kräuterfrischkäse oder einer herzhaften Käsecreme. Perfekt als Snack für eine Party, bei der nicht jeder Süßes mag. Ich hab sie mal zu einem Brunch mitgebracht – alle waren skeptisch, bis sie probiert haben.
• Glutenfreie Variante: Wie schon erwähnt, mit glutenfreiem Mehl. Der Teig wird etwas fester und geht nicht so stark auf, aber der Geschmack ist trotzdem gut. Ich empfehle eine Mischung aus Reismehl und Kartoffelstärke.
• Vegane Variante: Mit Hafermilch, veganer Margarine und Leinsamen-Eiern. Der Teig wird etwas dichter, aber immer noch lecker. Ich hab’s für eine vegane Freundin gemacht – sie hat drei Stück gegessen und war begeistert.

Servieren und Aufbewahren – damit sie lange frisch bleiben

Berliner schmecken am besten frisch, aber du kannst sie auch gut vorbereiten. Hier ist, was ich empfehle.

Servieren: Servier die Berliner auf einer großen Platte, großzügig mit Puderzucker bestäubt. Sie schmecken bei Zimmertemperatur am besten – also nicht direkt aus dem Kühlschrank. Dazu passt ein heißer Kaffee oder ein Glas Milch. Für die Faschingsparty sind sie der perfekte Snack zum Buffet. Stell sie in die Mitte des Tisches – sie werden im Nu verschwinden.

Aufbewahren: Ungefüllte Berliner halten sich 1-2 Tage in einer luftdichten Dose bei Zimmertemperatur. Aber aufgepasst: Sie werden mit der Zeit etwas weicher. Gefüllte Berliner solltest du am selben Tag essen, weil die Marmelade den Teig durchweicht. Wenn du sie aufbewahren musst, lager sie ungefüllt und füll sie erst kurz vor dem Servieren.

Einfrieren: Du kannst die ungefüllten, frittierten Berliner einfrieren. Wickel sie einzeln in Frischhaltefolie und leg sie in einen Gefrierbeutel. Im Gefrierfach halten sie sich 2-3 Monate. Zum Auftauen nimmst du sie raus und lässt sie bei Zimmertemperatur auftauen. Dann kurz im Ofen bei 150°C aufwärmen (5 Minuten) – sie schmecken fast wie frisch. Aber ehrlich: Du wirst sie wahrscheinlich nicht einfrieren müssen, weil sie so schnell weg sind.

Reheating: Am nächsten Tag kannst du die Berliner kurz im Ofen bei 150°C aufwärmen (5-7 Minuten). Nicht in der Mikrowelle! Da werden sie gummiartig und verlieren ihre Knusprigkeit. Vertrau mir – ich hab’s ausprobiert, und es war keine gute Idee.

Nährwerte und gesundheitliche Aspekte

Ich will nicht lügen – Berliner sind kein Diätessen. Aber sie sind ein Genuss, den man sich ab und zu gönnen sollte. Hier sind die ungefähren Nährwerte pro Berliner (ohne Marmelade):

Nährwert	Pro Stück
Kalorien	ca. 250-300 kcal
Fett	ca. 12-15 g
Kohlenhydrate	ca. 35-40 g
Eiweiß	ca. 5-7 g

Die genauen Werte hängen von der Größe der Berliner und der Art der Marmelade ab. Ein Berliner mit Erdbeermarmelade hat etwa 280 kcal – das ist für ein Festtagsgebäck völlig in Ordnung. Die Hefe liefert übrigens B-Vitamine, und die Eier geben etwas Eiweiß. Aber seien wir ehrlich: Berliner isst man nicht wegen der Nährwerte, sondern wegen des Geschmacks. Und der ist unschlagbar.

Falls du auf deine Ernährung achtest: Iss einfach einen statt drei – das ist mein persönlicher Tipp. Oder mach kleinere Berliner (Mini-Berliner) für die Party. Die sind genauso lecker, aber du kannst mehr Sorten probieren, ohne gleich ein schlechtes Gewissen zu haben.

Fazit – warum du dieses Rezept unbedingt ausprobieren solltest

Diese Berliner Pfannkuchen sind mehr als nur ein Rezept. Sie sind ein Stück Faschingskultur, ein Grund zum Feiern und eine Möglichkeit, deine Gäste zu beeindrucken, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Der Teig geht über Nacht, du hast am nächsten Tag kaum Arbeit, und das Ergebnis ist einfach umwerfend. Ich mach sie jetzt seit Jahren, und jedes Mal freu ich mich wieder auf den ersten Biss – wenn die knusprige Hülle nachgibt und die fluffige Füllung mit der süßen Marmelade herausquillt.

Probier es aus! Pass das Rezept ruhig an deine Vorlieben an – ob mit Schokolade, Pudding oder herzhaft. Das Schöne an diesem Grundrezept ist, dass es unendlich viele Variationen zulässt. Und wenn du Fragen hast oder deine eigenen Erfahrungen teilen willst: Schreib mir einen Kommentar! Ich liebe es zu hören, wie andere mit dem Rezept umgehen. Vielleicht hast du ja einen Trick, den ich noch nicht kenne.

Ich wünsch dir eine wundervolle Faschingszeit und ganz viele glückliche Gäste, die deine Berliner verschlingen. Und denk dran: Der Teig muss sich anfühlen wie ein Ohrläppchen – das hat mir Frau Schmidt beigebracht, und das geb ich jetzt an dich weiter. Viel Spaß beim Backen!

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Kann ich den Teig auch ohne Kühlschrank gehen lassen?

Ja, das geht. Dann lässt du den Teig einfach bei Zimmertemperatur etwa 1-2 Stunden gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat. Der Geschmack wird aber nicht so intensiv wie bei der Kühlschrankvariante. Ich empfehle die Kühlschrankmethode, weil sie das Aroma verbessert und dir Zeit spart.

Warum werden meine Berliner beim Frittieren nicht goldbraun?

Das liegt meistens an der falschen Öltemperatur. Wenn das Öl zu kalt ist, werden die Berliner blass und saugen sich voll. Wenn es zu heiß ist, verbrennen sie außen. Investier in ein Küchenthermometer und halt die Temperatur bei 170-175°C. Außerdem hilft das Loch nach dem Wenden – es lässt die Luft entweichen und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.

Kann ich die Berliner auch im Ofen backen statt zu frittieren?

Technisch ja, aber sie werden nicht dasselbe Ergebnis liefern. Im Ofen werden sie eher wie Hefebrötchen – fluffig, aber ohne die typische knusprige Kruste. Wenn du auf Fett verzichten willst, kannst du sie bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 15-20 Minuten backen. Aber ehrlich: Ein Berliner lebt vom Frittieren. Das gehört einfach dazu.

Wie verhindere ich, dass die Marmelade beim Füllen ausläuft?

Das kenn ich gut! Erstens: Die Marmelade sollte nicht zu flüssig sein. Rühr sie glatt oder koch sie kurz mit etwas Stärke ein. Zweitens: Stich das Loch nicht zu groß – ein kleiner Einstich mit der Spritztülle reicht. Drittens: Füll nicht zu viel auf einmal. 1-2 TL sind genug. Und viertens: Lass die Berliner vor dem Füllen vollständig abkühlen – sonst schmilzt die Marmelade und läuft raus.

Kann ich die Berliner auch ohne Spritzbeutel füllen?

Klar! Nimm einfach einen stabilen Gefrierbeutel, füll die Marmelade hinein und schneid eine kleine Ecke ab. Das funktioniert fast genauso gut. Oder du schneidest die Berliner vorsichtig auf, füllst sie mit einem Löffel und klappst sie wieder zusammen – das sieht dann aus wie ein Sandwich. Nicht so elegant, aber genauso lecker.

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