Einfache Lebkuchen-Zimtsterne: Bestes No-Bake Rezept in 20 Minuten
Meine Nachbarin Frau Schuster machte keine große Sache daraus. Ich war an einem Dienstag im November kurz vorbeigekommen, um ihren alten Handmixer auszuleihen, und der … Read more
Omas beste Vanillekipferl: Einfaches Rezept für butterzarte Plätzchen
Eigentlich sollte es Zimtsterne geben. An diesem verregneten Novembernachmittag vor ein paar Jahren hatte ich mir fest vorgenommen, endlich das Rezept meiner Nachbarin Frau Berger … Read more
Cremiges Kürbis-Kartoffel-Gratin: Einfaches Herbstgericht in 45 Minuten
Ich war an einem verregneten Dienstag im Oktober auf dem Bauernmarkt und hatte eigentlich nur Kürbisse für die Deko gesucht. Die Dame am Stand, eine … Read more
Saftiger Erntedank-Braten: Bestes Rezept mit cremiger Maronen-Füllung
„Warum machst du eigentlich nicht einfach die Füllung vorher fertig und lässt sie über Nacht ziehen?”, fragte meine Nachbarin Greta, während ich hektisch Kastanien für … Read more
Knusprige Kürbiskern-Snacks mit Paprika – perfektes Halloween-Rezept
Es war 23:15 Uhr an einem verregneten Dienstag im Oktober, und ich hatte ein dringendes Verlangen nach etwas Knusprigem, Herzhaften – aber ganz ehrlich, ich … Read more
Gruseliger Blutorangen-Punsch mit Trockeneis-Effekt
Letzte Woche Dienstag stand ich in der Küche und habe verzweifelt versucht, aus einem Topf Rote-Beete-Saft etwas Trinkbares zu zaubern. Es sah aus wie ein … Read more
Gruselige Kürbis-Mumien-Muffins: Einfaches Halloween-Rezept
Hand me that Backblech, flüsterte meine Nachbarin am 30. Oktober letztes Jahr, als sie mich dabei erwischte, wie ich heimlich eine zweite Runde dieser Kürbis-Mumien-Muffins … Read more
Cremige Kürbis-Sushi-Rollen: Einfaches Herbst-Rezept für Genießer
Der Herbst war in vollem Gange und ich hatte mich mal wieder zu etwas überreden lassen, das ich eigentlich nicht wollte. Ein gemeinsames Sushi-Abendessen mit … Read more
Herzhafter Elsässer Zwiebelkuchen: bestes Rezept mit Speck
Eigentlich wollte ich nur schnell die Post holen. Aber dann blieb ich wie angewurzelt im Treppenhaus stehen. Dieser Duft – eine schwere, süßlich-herzhafte Wolke aus … Read more
Beste Matcha-Baiser-Torte mit weißer Schokolade: Einfaches Rezept
Es gab einmal ein kleines, verstecktes Café in einer Seitenstraße von Kyoto, das eine Matcha-Baiser-Torte servierte, die mich völlig umgehauen hat. Ich rede hier nicht … Read more