Goldgelbe Quittenmarmelade mit Zitrone – einfaches Rezept fürs Brunch-Buffet
Es war halb eins an einem Dienstag im November, und ich konnte einfach nicht schlafen. Draußen war alles still, nur der Kühlschrank brummte leise vor … Read more
Es war halb eins an einem Dienstag im November, und ich konnte einfach nicht schlafen. Draußen war alles still, nur der Kühlschrank brummte leise vor … Read more
„Warum machst du den Bratapfel nicht einfach in der Mikrowelle?“, fragte meine Kollegin Lisa an einem verregneten Dienstagmittag in der Kaffeeküche. Ich war sprachlos. Bratapfel … Read more
Meine Nachbarin Frau Chen, die einen kleinen, aber feinen Garten hinter ihrem Reihenhaus hat, beobachtete mich eines Oktobers dabei, wie ich mit einem viel zu … Read more
Das Herbstfest bei meiner Freundin Clara war in genau drei Stunden, und ich hatte es komplett vergessen. Jeder andere würde etwas mitbringen, das aussah, als … Read more
Die Marmelade war für einen Samstagvormittag geplant und ich hatte völlig vergessen, dass ich mich bereit erklärt hatte, die Frühstücksbrötchen für den Bücherclub am nächsten … Read more
Letzten Herbst stand ich auf dem Wochenmarkt, der Wind roch nach feuchter Erde und späten Äpfeln, als eine Frau an mir vorbeiging und eine Tüte … Read more
Meine Nachbarin Frau Müller machte keine große Sache daraus. Ich war eigentlich nur kurz vorbeigekommen, um meine vergessene Gartenschere abzuholen, und dann traf mich dieser … Read more
Meine Nachbarin Frau Weber beobachtete mich letzten September dabei, wie ich auf dem Wochenmarkt mit einem halben Dutzend verschiedener Apfelsorten haderte. Sie sagte nichts, stellte … Read more
Meine Schwester hatte Äpfel jahrelang von der süßen Seite verbannt. „Apfelkuchen ist doch nur matschiges Obst in trockenem Teig”, sagte sie jedes Jahr im Herbst … Read more
Der Duft von Äpfeln und Zimt lag in der Luft – es war November, und ich hatte mich mal wieder auf den letzten Drücker für … Read more