Letzten Frühling, an einem dieser milden Abende, an denen die Sonne sich gerade verabschiedet und der Grill schon vor sich hin glüht, stand meine Nachbarin … Read more
Einleitung Der Nachbarschaftsgrillabend war in weniger als zwei Stunden und ich stand ziemlich ratlos in der Küche. Alle anderen würden mit ihren aufwändigen Salaten und … Read more
Einführung Ich stand letzte Woche am späten Nachmittag in der kleinen Gemüsetheke meines Lieblingssupermarktes, als plötzlich dieser unverwechselbare Duft von frisch gebackenem Blätterteig und würzigem … Read more
Einleitung Mein Kollege Tom behauptete jahrelang, er könne keine Pilze leiden. Ganze fünf Jahre lang. Dann, an einem regnerischen Donnerstagabend, als ich gerade „nur für … Read more
Einführung Es gab dieses kleine Café am Rand von Freiburg, das die besten Kirsch Tiramisu Cups servierte, die ich je probiert habe. Als es vor … Read more
Ein unerwarteter Moment in der Kaffeepause Letzten Mittwoch in der Mittagspause, während ich gedankenverloren meinen Kaffee schlürfte, fing der junge Mann am Nebentisch plötzlich an, … Read more
Einführung Letzten Herbst, an einem dieser milden Oktobertage, an dem der Wind nur leise durch die Bäume rauscht, war ich bei meiner Nachbarin Anna, um … Read more
Einleitung „Das sollte eigentlich ein klassischer Gurkensalat werden.“ Ich erinnere mich genau an den Tag, als ich in meiner winzigen Küche stand, um eine einfache … Read more
Einführung „Warum kannst du den Feta nicht einfach direkt auf die Wassermelone legen, ohne vorher zu marinieren?“ Meine Freundin fragte das mit diesem skeptischen Blick, … Read more
Einleitung Letzten Herbst, als die Pfifferlinge gerade Saison hatten, stand ich in der Küche meiner neuen Nachbarin Maria, die mir beim Zubereiten meiner üblichen Pasta … Read more
