Die beste cremige Kürbis-Kokos-Suppe mit Chili-Öl – einfaches Herbstrezept
Es war ein verregneter Dienstag im Spätherbst, als Frau Chen aus der Wohnung unter mir an meine Tür klopfte. Sie hielt einen Kürbis in den … Read more
Es war ein verregneter Dienstag im Spätherbst, als Frau Chen aus der Wohnung unter mir an meine Tür klopfte. Sie hielt einen Kürbis in den … Read more
Ich habe Kürbissuppe jahrelang gemieden. Ehrlich. Da stand sie auf jeder Herbstkarte, in jedem Kochbuch, auf jedem Food-Blog – und ich bin einfach immer weiter … Read more
Hand me that bowl, sagte meine Nachbarin Frau Schmidt nicht, als sie mir über den Gartenzaun zuschaute. Sie sagte: „Du kämpfst ja mit dem Teig, … Read more
Der Herbst war in vollem Gange und ich hatte mich mal wieder zu etwas überreden lassen, das ich eigentlich nicht wollte. Ein gemeinsames Sushi-Abendessen mit … Read more
Die Kürbissaison war in vollem Gange und ich hatte mich mal wieder übernommen. Drei riesige Hokkaido-Kürbisse lagen auf meiner Küchentheke, starrten mich fast vorwurfsvoll an. … Read more
Ich stand im Pyjama vor dem Kühlschrank – die Tür einen Spaltbreit offen, das kalte Licht fiel auf mein Gesicht. Ich wollte etwas Warmes, etwas … Read more
Ich stand letzten Dienstag an der Fleischtheke meines Supermarkts und wartete – wie so oft – viel zu lange. Die Frau vor mir diskutierte mit … Read more
Meine Nachbarin Anna fragte mich letzte Woche, warum ich die Laugenbrezeln nicht einfach vor dem Backen ins kochende Wasser legen könnte, anstatt sie damit zu … Read more
Meine Nachbarin Frau Schuster machte überhaupt keine große Sache daraus. Ich war an einem ganz normalen Dienstagabend rübergegangen, um mir ihre Heckenschere auszuleihen, und dann … Read more
Mein 14-jähriger Neffe Lukas fragte mich neulich, warum ich die Pizza-Röllchen nicht einfach im Airfryer machen könne, anstatt sie im Ofen zu backen. Ich begann, … Read more