Vorspeisen

Die erste richtige Kältewelle des Jahres hatte uns völlig unvorbereitet getroffen. Es war ein Dienstag im späten Oktober, und ich stand in der Küche und … Read more

Es war ein verregneter Oktoberabend vor zwei Jahren, als ich auf dem Tübinger Marktplatz stand und der Duft von gebräunten Zwiebeln und Kümmel aus einer … Read more

Meine Nachbarin Frau Schmidt – eine ruhige ältere Dame mit immer mehligen Händen – beobachtete mich eines Dienstags, wie ich frustriert vor einer Packung trauriger … Read more

Ich war an einem Dienstagvormittag auf dem Wochenmarkt, als die ältere Dame am Gemüsestand mir plötzlich einen Zweig Kirschtomaten in die Hand drückte. „Die sind … Read more

Meine Nachbarin Frau Chen fragte mich letzte Woche, warum ich nicht einfach die reifste Wassermelone nehmen und sie mit etwas Salzigem kombinieren könnte, anstatt stundenlang … Read more

Letzten Dienstag stand ich in meiner kleinen Küche, die Hände voller Frischkäse, und versuchte, eine Zucchini so dünn zu schneiden, dass man beinahe durchsie hindurchsehen … Read more

Der Gemüsehändler an der Ecke, Herr Chen, beobachtete mich eines Dienstags, wie ich etwas verloren vor dem Berg an Hokkaido-Kürbissen stand. Ich hatte schon drei … Read more

Ich stand an einem Dienstagabend in meiner winzigen Küche und starrte auf ein halbes Glas rote Linsen, das ich irgendwo hinten im Schrank gefunden hatte. … Read more

Meine Nachbarin Klara fragte mich letzte Woche, ob ich den Wassermelonen-Salat nicht einfach mit einem Schuss Balsamico-Essig statt der selbstgemachten Reduktion machen könnte. Ich wollte … Read more

Yasmin, die Frau, die den kleinen Gemüsestand am Ende meiner Straße betreibt, sah mich eines Dienstags völlig verzweifelt vor einer Dose Kichererbsen stehen. Sie sagte … Read more