Dessert Rezepte

Es gab einmal eine kleine, verschlafene Weihnachtsbäckerei in der Seitenstraße neben dem alten Bahnhof in meiner Heimatstadt. „Café zur Zuckerstange” hieß sie, und sie machte … Read more

Einleitung Meine Nachbarin Frau Schmidt machte gar kein großes Aufheben darum. Ich war nur schnell rübergekommen, um mir ihre Küchenwaage auszuleihen – meine hatte nämlich … Read more

Eigentlich sollte es eine aufwendige französische Brioche werden. Ich hatte das Rezept tagelang studiert, die Zutaten parat gelegt und mir fest vorgenommen, endlich diesen luftigen, … Read more

Der Weihnachtsmarkt war in drei Tagen und ich hatte komplett vergessen, dass ich für den Stand der Nachbarschaftshilfe einen Kuchen backen sollte. Alle anderen würden … Read more

Meine Nachbarin Frau Dr. Weber machte gar keine große Sache daraus. Ich war an einem verregneten Novembernachmittag vorbeigekommen, um ihre Heckenschere auszuleihen, und der Duft … Read more

Es gab einmal eine kleine, versteckte Bäckerei in der Seitenstraße hinter dem alten Marktplatz meiner Heimatstadt. „Café zur Gewürzmühle” hieß sie, und sie machte die … Read more

Es war halb eins an einem Dienstag im November, und ich konnte einfach nicht schlafen. Draußen war alles still, nur der Kühlschrank brummte leise vor … Read more

„Warum machst du den Bratapfel nicht einfach in der Mikrowelle?“, fragte meine Kollegin Lisa an einem verregneten Dienstagmittag in der Kaffeeküche. Ich war sprachlos. Bratapfel … Read more

Meine Nachbarin Frau Chen, die einen kleinen, aber feinen Garten hinter ihrem Reihenhaus hat, beobachtete mich eines Oktobers dabei, wie ich mit einem viel zu … Read more

Das Herbstfest bei meiner Freundin Clara war in genau drei Stunden, und ich hatte es komplett vergessen. Jeder andere würde etwas mitbringen, das aussah, als … Read more