Dessert Rezepte

Meine Nachbarin Frau Wagner machte gar kein großes Aufsehen darum. Ich war kurz bei ihr vorbeigekommen, um mir eine Tasse Zucker für mein Plätzchenbacken zu … Read more

Ich war an einem Dienstag im November beim Steuerberater – nicht gerade der Ort, an dem man kulinarische Offenbarungen erwartet. Während ich auf meinen Termin … Read more

Es war 23:15 Uhr an einem Dienstag Anfang Dezember, und ich hatte dieses unstillbare Verlangen nach etwas, das sowohl nach Lebkuchen als auch nach Käsekuchen … Read more

Die Nachbarin von gegenüber, Frau Müller, sah mir eines Nachmittags dabei zu, wie ich verzweifelt versuchte, einen Teig durch eine Spritzpresse zu drücken, der sich … Read more

Der Kuchenverkauf der Grundschule war in genau 24 Stunden und ich hatte es mal wieder total vergessen. Alle anderen Mütter würden mit aufwendigen Marmorkuchen mit … Read more

Ich habe Bratäpfel jahrelang gemieden. Jahrelang! Für mich waren sie immer diese traurigen, matschigen Dinger, die auf Weihnachtsmärkten in Aluschalen vor sich hin dampften – … Read more

Ich hatte jahrelang behauptet, Kürbis in süßen Backwaren sei komplett überbewertet. Kürbissuppe, klar. Kürbisrisotto, gerne. Aber Kürbis im Kuchen? Oder, Gott bewahre, im Donut? Das … Read more

Es gab einmal einen kleinen, versteckten Laden in der Münchner Altstadt, direkt neben einem Antiquariat, der „Hexenhaus“ hieß. Er hatte nur im Oktober geöffnet und … Read more

Ich stand letzten Dienstag in der Schlange an der Supermarktkasse, zwischen einem Mann mit drei Kürbissen und einem Kind im Einhornkostüm, als mich dieser Duft … Read more

Es sollte eigentlich ein ganz normaler Schokoladenkuchen werden. Mein Sohn hatte Geburtstag gefeiert, und ich wollte einen schnellen, einfachen Rührkuchen backen – nichts Besonderes, einfach … Read more