Cremiges Rosenkohl-Kartoffel-Gratin: Das beste einfache Rezept
Ich stand letzte Woche in der Kühlabteilung meines kleinen Supermarkts um die Ecke, als mich dieser Duft traf. Es war nicht der Geruch von Frischkäse … Read more
Ich stand letzte Woche in der Kühlabteilung meines kleinen Supermarkts um die Ecke, als mich dieser Duft traf. Es war nicht der Geruch von Frischkäse … Read more
Das sollte eigentlich ein ganz anderes Gericht werden. Ehrlich. Ich hatte diesen wunderbar cremigen Kartoffel-Lauch-Eintopf im Kopf, so richtig schön langsam gekocht, mit viel Liebe … Read more
Es war 22:47 Uhr an einem regnerischen Dienstag im November, und ich hatte plötzlich diesen unbändigen Drang nach etwas richtigem Käse. Nicht einfach nur ein … Read more
„Warum machst du die Kohlrouladen eigentlich nicht einfach im Ofen?“ fragte Frau Müller, meine Nachbarin aus dem zweiten Stock, während sie über den Zaun in … Read more
Meine Nachbarin Frau Berger, eine zierliche Dame mit silbernem Haar und den wärmsten Augen, die ich je gesehen habe, beobachtete mich eines Dienstags im November … Read more
Ich stand letzten Dienstag in der Gemüseabteilung meines kleinen Supermarkts um die Ecke, als mich dieser Duft traf. Nicht der typische Geruch von nassen Regalen … Read more
Meine Nachbarin Frau Schmidt machte gar kein Aufheben darum. Ich war nur schnell rübergelaufen, um mir eine Tasse Zucker zu leihen – meine Vorräte waren … Read more
Ich war nicht gerade auf der Suche nach einem Rosenkohl-Rezept, als meine Nachbarin Frau Schmidt anfing, mir beim gemeinsamen Wäscheaufhängen im Hof davon zu erzählen. … Read more
Mein Cousin Paul fragte mich letztes Jahr vor unserer großen Silvesterparty, warum ich den Rosenkohl nicht einfach in der Pfanne knusprig braten könnte, anstatt ihn … Read more
Das Herbstfest war in zwei Stunden und ich hatte es völlig vergessen. Jeder im Dorf würde seine besten Kochkünste zeigen – aufwendige Wildgerichte, selbst gemachte … Read more