Abendessen Rezepte

Einleitung In einem kleinen Café am Rande Münchens, das vor Jahren leider seine Türen schloss, gab es diesen herzhaften Wurst Ei Käse Auflauf, der mich … Read more

Einleitung Es war 23:07 an einem regnerischen Dienstag, und ich hatte plötzlich diese unbändige Lust auf etwas, das gleichzeitig süß, scharf und knusprig war. Ich … Read more

Einführung Letzten Donnerstagabend stand ich in meiner kleinen Küche, mit einem Berg von frischen Hähnchenschenkeln vor mir und ehrlich gesagt, ziemlich ratlos, wie ich sie … Read more

Einleitung „Ich will keine Zitronenpasta,“ hatte meine Kollegin Lara immer gesagt. Jahrelang. Jedes Mal, wenn ich von dieser Kombination aus frischer Zitrone und Knoblauch schwärmte, … Read more

Der Büro-Weihnachtsfeier war in weniger als einer Stunde und ich hatte absolut keine Ahnung, was ich mitbringen sollte. Alle anderen planten aufwendige Gerichte, die sie … Read more

Einführung Ich stand letzten Freitag noch schnell im Supermarkt, als dieser intensive Duft von Knoblauchbutter an mir vorbeizog – und plötzlich war ich wieder neun … Read more

„Du musst mal probieren, wie ich die Garnelen mache“, sagte meine Kollegin Jana, als ich gerade ratlos vor dem leeren Kühlschrank stand und nach schnellen … Read more

Ein Besuch, der nach Galette roch “Hand mir mal bitte die Schüssel,” sagte meine Nachbarin ganz beiläufig, während ich eigentlich nur kurz vorbeigekommen war, um … Read more

Einführung Letzten Sommer, als ich gerade dabei war, ein kleines BBQ für ein paar Freunde vorzubereiten, stand ich in der Küche und kämpfte mit einem … Read more

Einleitung Letzten Freitag stand ich in der Küche und schnippelte Gemüse, als plötzlich dieser süß-würzige Duft von Honig und Knoblauch aus dem Nachbarhaus herüberwehte — … Read more