„Du musst mal probieren, wie ich die Garnelen mache“, sagte meine Kollegin Jana, als ich gerade ratlos vor dem leeren Kühlschrank stand und nach schnellen … Read more
Einführung Die Gartenparty war in weniger als zwei Stunden angesetzt und ich stand da, mit nichts als einem halben Block Feta und einer Handvoll Pistazien. … Read more
Einführung Letzten Samstag stand ich ganz gewöhnlich im Supermarktgang, als plötzlich dieser leicht süßliche, erdige Duft vom frischen gelben Kürbis meine Nase kitzelte — und … Read more
Mein Freund Max hatte Jahre lang behauptet, dass kalte Nudelsalate nichts für ihn seien. “Zu langweilig, zu trocken, zu fad”, war sein fester Standpunkt. Dann … Read more
Einführung Es gab da dieses kleine koreanische Bistro am Rande von München, das ein Gurken Kimchi servierte, das einfach unvergesslich war. Als sie Ende letzten … Read more
Ich war gerade dabei, auf dem Wochenmarkt in der Stadtmitte meine Einkäufe zu erledigen, als der alte Herr neben mir plötzlich anfing, ganz begeistert von … Read more
Einleitung Ich wollte eigentlich eine einfache Obstsalat-Variante zaubern, als ich plötzlich feststellte, dass ich gar keinen frischen Joghurt mehr im Kühlschrank hatte. Stattdessen stand da … Read more
Ein Besuch, der nach Galette roch “Hand mir mal bitte die Schüssel,” sagte meine Nachbarin ganz beiläufig, während ich eigentlich nur kurz vorbeigekommen war, um … Read more
Einführung „Warum kannst du den Bourbon nicht einfach direkt in die Pfirsiche geben?“ Mein Kollege fragte das, als ich gerade dabei war, über das Rezept … Read more
Es war genau 23:17 Uhr an einem ziemlich verregneten Mittwoch, und ich hatte plötzlich diesen unerbittlichen Drang nach etwas Knusprigem und gleichzeitig Leichtem. Ich hatte … Read more
