Einführung Letzten Donnerstagabend stand ich in meiner kleinen Küche, mit einem Berg von frischen Hähnchenschenkeln vor mir und ehrlich gesagt, ziemlich ratlos, wie ich sie … Read more
Einleitung „Ich will keine Zitronenpasta,“ hatte meine Kollegin Lara immer gesagt. Jahrelang. Jedes Mal, wenn ich von dieser Kombination aus frischer Zitrone und Knoblauch schwärmte, … Read more
Der Büro-Weihnachtsfeier war in weniger als einer Stunde und ich hatte absolut keine Ahnung, was ich mitbringen sollte. Alle anderen planten aufwendige Gerichte, die sie … Read more
Einführung Ich stand letzten Freitag noch schnell im Supermarkt, als dieser intensive Duft von Knoblauchbutter an mir vorbeizog – und plötzlich war ich wieder neun … Read more
Es gab dieses kleine, versteckte Café in der Altstadt von Freiburg, das eine Rustikale Brombeer-Lavendel Galette servierte, die ich einfach nicht vergessen konnte. Als das … Read more
Einführung Das sollte eigentlich ein klassisches Erdbeerkonfitüre-Rezept werden, bei dem ich geduldig stundenlang Zucker und Früchte einkoche. Stattdessen griff ich versehentlich zum Salz statt zum … Read more
Ich war gerade dabei, an einem regnerischen Samstagnachmittag durch einen kleinen, verwinkelten Antiquitätenladen in der Altstadt zu stöbern, als der stille Besitzer, ein älterer Herr … Read more
Ein ganz normaler Dienstagmorgen – und dann dieser Duft „Kannst du mal die Tür aufmachen?“, rief meine Nachbarin aus der Küche, während ich gerade mein … Read more
Einführung „Warum kannst du die Gurken nicht einfach in dünne Scheiben schneiden und sie dann mit Zucker und Essig in den Kühlschrank legen?“, fragte mein … Read more
“Ich hatte Knusprige Mini Pepperoni Pizza Bagels jahrelang abgelehnt.” So ist das halt manchmal, wenn man denkt, man kennt alle Pizzavarianten und nichts Neues kann … Read more
