Einführung Ich erinnere mich noch genau an einen lauen Sommerabend, als ich auf dem Wochenmarkt in einer kleinen griechischen Gemeinde im Herzen Berlins unterwegs war. … Read more
Einführung Letzten Sommer, an einem dieser schwülen Nachmittage, als der Ventilator mehr Geräusch machte als kühle Luft lieferte, stand ich ratlos in meiner kleinen Küche … Read more
Der Geruch von knusprigem Bacon, der in der Pfanne zischt, vermischt sich mit dem warmen Duft frisch gekochter Kartoffeln – ehrlich, das ist eine Kombi, … Read more
Einführung „Du hast doch bestimmt noch ein bisschen Pesto übrig, oder?“ fragte mich mein Nachbar an einem dieser sonnigen Samstagnachmittage, als ich gerade die Tür … Read more
„Du wirst nicht glauben, wie einfach das war,“ sagte meine Freundin Lena lachend, während sie mir den ersten Mini-Frikadellen-Spieß reichte. Es war ein lauer Freitagabend, … Read more
Einführung Der erste Versuch, zarte Honig Bourbon Rippchen im Slow Cooker zuzubereiten, begann an einem verregneten Samstagnachmittag, als ich ehrlich gesagt keine große Lust hatte, … Read more
Einführung „Du musst unbedingt diesen Salat probieren“, sagte meine Nachbarin Helga eines warmen Dienstagabends, während sie mir eine große Schüssel mit einem knackigen Kohlrabi-Apfel-Salat vor … Read more
Letzten Freitagabend war einer dieser Tage, an denen ich eigentlich nur eine schnelle Kleinigkeit für ein paar Freunde zaubern wollte. Ich hatte keine große Lust, … Read more
Einführung “Das war an einem dieser lauen Sommerabende, als plötzlich der Strom im ganzen Viertel ausfiel.” So beginnt die Geschichte meiner liebsten Zarten Gegrillten Forelle … Read more
Einleitung „Ich hab’s doch fast vermasselt!“ Das waren meine ersten Gedanken an einem heißen Julitag, als ich eigentlich nur schnell einen erfrischenden Salat für ein … Read more
