Ich bin nicht dafür bekannt, besonders geduldig zu sein, wenn es ums Backen geht. Aber an einem verregneten Donnerstagnachmittag, während ich in der Küche stand … Read more
“Du wirst es nicht glauben, was ich gestern im Second-Hand-Laden entdeckt habe,” erzählte mir meine Nachbarin Sabine, während sie einen Stapel alter Kochbücher aus ihrer … Read more
Einführung “Weißt du noch, wie es roch, als Oma die Küche mit frisch gekochter Marmelade füllte?” – so begann ein unerwartetes Gespräch neulich mit meiner … Read more
Der Sommer hatte sich gerade verabschiedet, und ich stand in meiner kleinen Küche, umgeben von einem Berg überreifer Pfirsiche, die ich auf dem Wochenmarkt am … Read more
„Du musst unbedingt mal meine Zwetschgen-Tarte probieren,“ sagte meine liebe Nachbarin Anja letzten Spätsommer, während sie eine Schale voller tiefvioletter Zwetschgen ans Fensterbrett stellte. Ich … Read more
Einführung Ich erinnere mich noch genau an den letzten Sommer, als ich völlig unerwartet in das kleine, sonnendurchflutete Café am Stadtrand stolperte. Dort roch es … Read more
“Ich hätte nie gedacht, dass aus einem verregneten Sonntagnachmittag im September so etwas Köstliches entstehen könnte,” erzählte mir meine Nachbarin Anna, während sie ihre Hände … Read more
„Warte mal, hast du wirklich eine Torte in Form einer Zuckertüte gebacken?“ Das war die erste Reaktion meiner Nachbarin, als ich ihr von meiner Idee … Read more
Einleitung Ich erinnere mich noch genau an den Abend, als dieser saftige Zimtrollen Kuchen mit Frischkäseglasur zum ersten Mal in meiner Küche entstand. Eigentlich wollte … Read more
Einleitung „Du wirst die Mirabellen-Tarte lieben“, sagte meine Nachbarin Paula eines Nachmittags, als ich zufällig bei ihr über den Gartenzaun blickte. Sie hielt gerade eine … Read more
