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Gruseliger Oreo-Erdkuchen im Glas – einfaches Halloween-Rezept

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Ein einfaches und schnelles Halloween-Dessert aus Oreo-Krümeln und cremiger Puddingfüllung, das mit gruseligen Dekorationen wie Gummispinnen und Schoko-Grabsteinen zum Hingucker wird.

Ingredients

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  • 200 g Oreo-Kekse (ca. 20 Stück)
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver (für 500 ml Milch)
  • 500 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 200 ml Schlagsahne, kalt
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • Gummispinnen, -würmer oder -skelette (nach Belieben)
  • Zucker-Kürbisse oder -Geister (nach Belieben)
  • Grüne Lebensmittelfarbe (optional)
  • Kleine Grabsteine aus Schokolade (optional)

Instructions

  1. Oreo-Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln zerkleinern. Geschmolzene Butter dazugeben und gut vermischen. Beiseitestellen.
  2. Puddingpulver mit 3 EL Zucker und 6 EL Milch glatt rühren. Restliche Milch (ca. 440 ml) in einem Topf zum Kochen bringen, dann die Puddingmischung unter ständigem Rühren einrühren. Bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute kochen lassen, bis der Pudding eindickt. Vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.
  3. Kalte Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen (ca. 2-3 Minuten). Die Sahne vorsichtig unter den noch lauwarmen Pudding heben.
  4. In jedes Glas zuerst etwa 2 EL Oreo-Krümel geben und leicht andrücken. Dann eine Schicht Pudding-Creme (ca. 3-4 EL) daraufgeben. Wiederholen: noch eine Schicht Oreo-Krümel, dann Creme. Die oberste Schicht sollten Oreo-Krümel sein – nicht zu fest andrücken.
  5. Gummispinnen, -würmer oder andere Dekorationen vorsichtig in die oberste Oreo-Schicht drücken. Nach Belieben mit grüner Lebensmittelfarbe „Schleim“ auftragen oder Schoko-Grabsteine hineinstecken.
  6. Gläser für mindestens 2 Stunden (besser über Nacht) in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit frischen Oreo-Krümeln bestreuen.

Notes

Die Creme nicht zu flüssig machen: Pudding vor dem Unterheben der Sahne 10 Minuten abkühlen lassen. Oreo-Krümel nicht zu fein mahlen – kleine Stücke sind erwünscht. Schichten nicht zu dick machen (ca. 1-2 cm). Kühlzeit von mindestens 2 Stunden einhalten. Dekoration erst kurz vor dem Servieren auflegen, damit Gummiteile weich bleiben.

Nutrition

Keywords: Halloween, Oreo, Erdkuchen, Dessert, einfach, gruselig, Schichtdessert, ohne Backen

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