Einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Ich war letzte Woche dabei, meinen überquellenden Kühlschrank auszumisten, als mein Nachbar, Herr Müller – ein pensionierter Buchhalter, der sonst nur stumm seinen Briefkasten leert – plötzlich an der Tür klingelte. Er hielt einen dieser knallorangenen Hokkaido-Kürbisse in der Hand, so groß wie ein Medizinball. „Den habe ich zu viel gezogen”, brummte er und drückte mir das Ding fast in die Arme. „Machen Sie Suppe draus. Aber nicht so einen wässrigen Einheitsbrei.” Und dann, völlig ungefragt, fing er an, mir genau zu erklären, wie man eine einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch macht. Von einem Buchhalter, der sonst nur über seine Tomaten spricht. Ehrlich, das war das letzte Mal, dass ich gedacht hätte, einen kulinarischen Geheimtipp zu bekommen. Aber er hatte recht – seine Methode war simpel, aber genial. Kein stundenlanges Kochen, keine exotischen Zutaten, nur ein paar Handgriffe, und die Suppe wurde so samtig und aromatisch, dass ich sie seitdem schon dreimal nachgekocht habe. Vielleicht kennen Sie das ja: Manchmal kommt die beste Inspiration von der Person, von der man sie am wenigsten erwartet. Diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist genau so ein Rezept – sie ist mein neuer Liebling für hektische Abende, weil sie schnell geht, wenig Arbeit macht und trotzdem nach einer Umarmung schmeckt.

Warum Sie diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch lieben werden

Diese Suppe ist der Beweis, dass einfache Zutaten das Beste sind. Sie schmeckt nicht nur unglaublich, sie ist auch noch wahnsinnig praktisch. Hier ist, warum Sie sie sofort ausprobieren sollten:

• Schnell & einfach: In unter 30 Minuten steht sie auf dem Tisch. Kein stundenlanges Köcheln, kein aufwendiges Schnibbeln – perfekt, wenn der Feierabend lang war und der Magen knurrt.
• Wenige Zutaten: Sie brauchen keine speziellen Gewürze oder teuren Zutaten. Hokkaido-Kürbis, Ingwer, Kokosmilch und ein paar Basics – das war’s. Alles bekommt man im Supermarkt um die Ecke.
• Perfekt für hektische Wochenabende: Dieses Rezept ist wie geschaffen für Tage, an denen die Zeit knapp ist, man aber trotzdem etwas Warmes und Nährendes essen möchte.
• Garantiert ein Hit: Selbst Gemüsemuffel und Kürbisskeptiker schlecken bei dieser Version den Teller aus. Die Kombination aus cremiger Kokosmilch und scharfem Ingwer ist einfach unwiderstehlich.
• Unverschämt lecker: Die Konsistenz ist so samtig, die Aromen so perfekt ausbalanciert – das ist kein einfacher Eintopf, das ist Seelenfutter vom Feinsten.

Was diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch von anderen Rezepten unterscheidet? Es ist die kleine, aber feine Technik: Der Kürbis wird nicht in Wasser, sondern in der Kokosmilch gegart. Das macht die Suppe unglaublich cremig, ohne dass man Sahne oder Mehlschwitze braucht. Und der frische Ingwer? Der gibt ihr diesen besonderen Kick, der einfach perfekt zum süßlich-nussigen Kürbis passt. Diese Suppe ist für mich der Inbegriff von schnellem, gesundem Comfort Food – sie wärmt von innen, ohne schwer im Magen zu liegen.

Welche Zutaten Sie für die einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch brauchen

Dieses Rezept lebt von der Einfachheit seiner Zutaten. Jede einzelne spielt eine wichtige Rolle für das perfekte Geschmackserlebnis. Hier ist, was Sie einkaufen müssen:

Die Basis der Suppe

• 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis (ca. 800g – 1kg): Das Herzstück der Suppe. Der große Vorteil: Die Schale kann man mitessen! Sie wird beim Kochen schön weich. Achten Sie darauf, dass der Kürbis fest ist und keine weichen Stellen hat. Ich nehme am liebsten einen mit leuchtend oranger Farbe – das verspricht das meiste Aroma.
• 1 große Zwiebel: Sie gibt eine dezente Süße und eine aromatische Basis. Eine rote oder gelbe Zwiebel eignet sich gleichermaßen gut.
• 2 Knoblauchzehen: Für die unverzichtbare herzhafte Note. Frischer Knoblauch ist hier Pflicht, das Pulver aus dem Glas wird dem Gericht nicht gerecht.
• Ein daumengroßes Stück frischer Ingwer (ca. 20-30g): Das ist der Star neben dem Kürbis! Er bringt eine angenehme Schärfe und Wärme, die perfekt mit der Süße des Kürbisses harmoniert. Schälen müssen Sie ihn nicht unbedingt, wenn er sehr jung ist. Bei älteren Knollen schäle ich ihn dünn ab.
• 400 ml Kokosmilch (eine Dose): Sie macht die Suppe unglaublich cremig und verleiht ihr ein leicht exotisches Aroma. Achten Sie darauf, eine gute Qualität zu kaufen – je höher der Kokosanteil, desto cremiger wird die Suppe. Ich schwöre auf die Marke „Koko King” oder die Eigenmarke von Denns, weil sie besonders dickflüssig ist.
• 500 ml Gemüsebrühe: Als Flüssigkeit zum Garen. Eine gute, klare Brühe ohne zu viel Hefe ist ideal. Ich nehme oft eine selbstgemachte oder eine von „Alnatura”, die ist nicht so dominant.

Für den letzten Schliff

• 2 EL Olivenöl oder Kokosöl: Zum Anbraten des Gemüses. Kokosöl passt thematisch natürlich perfekt, aber Olivenöl tut es auch.
• Salz und Pfeffer: Zum Abschmecken. Hier sparen Sie nicht – die richtige Würze ist entscheidend.
• Optional: 1 TL Kurkuma (gemahlen): Gibt eine noch schönere goldene Farbe und ist super gesund. Ich gebe ihn fast immer dazu.
• Optional: Ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft: Zum Schluss hinzugefügt, bringt er eine tolle Frische und gleicht die Süße aus.

Substitutionshinweise

Falls Sie etwas nicht da haben, kein Problem. Statt Kokosmilch können Sie auch Sahne oder eine andere Pflanzenmilch (wie Hafer- oder Mandelmilch) nehmen, dann wird sie aber weniger cremig. Für eine vegane Variante ist das Rezept ohnehin perfekt. Wer es weniger scharf mag, reduziert einfach die Ingwermenge. Und wenn Sie keinen Hokkaido bekommen, nehmen Sie einen Butternut-Kürbis – den müssen Sie dann aber schälen.

Welche Küchengeräte Sie brauchen

Für diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch brauchen Sie keine ausgefallene Ausrüstung. Ein guter Kochtopf und ein Pürierstab reichen völlig aus. Hier die Liste:

• Großer Suppentopf (mindestens 3 Liter): Ein schwerer Topf mit dickem Boden ist ideal, damit nichts anbrennt. Meine alte Emaille-Kasserolle von Oma tut hier beste Dienste.
• Schneidebrett und ein scharfes Messer: Der Hokkaido-Kürbis ist hart, da braucht es ein gutes Messer. Ein großer Kochmesser oder ein schweres Santoku sind perfekt.
• Küchenreibe oder feine Reibe: Für den Ingwer und den Knoblauch. Eine Microplane-Reibe ist mein absoluter Favorit – sie reibt den Ingwer so fein, dass er sich komplett auflöst.
• Pürierstab oder Standmixer: Ein Pürierstab ist einfacher, weil Sie die Suppe direkt im Topf pürieren können. Ein Standmixer macht sie noch seidiger, aber dann müssen Sie umfüllen. Ich benutze meinen alten „Braun Multiquick” – der ist unkaputtbar.
• Kochlöffel: Zum Umrühren. Ein Holzlöffel ist am besten, weil er den Topf nicht zerkratzt.
• Messbecher: Für Brühe und Kokosmilch.

Ein Tipp von mir: Wenn Sie keinen Pürierstab haben, können Sie die Suppe auch durch ein feines Sieb passieren. Das dauert etwas länger, macht sie aber extrem samtig. Und budgetfreundlich ist es auch!

Die Zubereitung: Schritt für Schritt zur einfachen cremigen Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Jetzt geht es ans Eingemachte. Keine Sorge, es ist wirklich kinderleicht. Folgen Sie einfach diesen Schritten, und in einer halben Stunde dampft die perfekte Suppe auf Ihrem Tisch.

1. Den Kürbis vorbereiten (5 Minuten): Waschen Sie den Hokkaido-Kürbis gründlich, denn die Schale kommt mit in die Suppe. Halbieren Sie ihn, schaben Sie mit einem Löffel die Kerne und die weichen Fasern aus dem Inneren heraus. Die Kerne können Sie übrigens aufbewahren, im Ofen rösten und als Topping verwenden! Schneiden Sie den Kürbis dann in grobe Würfel von etwa 2-3 cm Größe. Je gleichmäßiger die Stücke sind, desto gleichmäßiger garen sie.
2. Das Gemüse anschwitzen (5 Minuten): Erhitzen Sie das Oliven- oder Kokosöl im Suppentopf bei mittlerer Hitze. Geben Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren für 2-3 Minuten an, bis sie glasig ist. Sie duftet jetzt schon wunderbar. Dann den fein gehackten oder gepressten Knoblauch und den geriebenen Ingwer dazugeben. Alles zusammen noch eine Minute anschwitzen. Achtung: Der Knoblauch und der Ingwer dürfen nicht braun werden, sonst werden sie bitter.
3. Den Kürbis andünsten (3 Minuten): Geben Sie die Kürbiswürfel in den Topf und rühren Sie alles gut um. Lassen Sie den Kürbis für etwa 2-3 Minuten mitbraten. Dadurch entwickelt er ein intensiveres Aroma. Wenn Sie Kurkuma verwenden, streuen Sie ihn jetzt darüber und verrühren Sie ihn gut. Der Topfboden bekommt jetzt vielleicht einen leichten braunen Ansatz – das ist gut so, das sind die Röststoffe, die später für den Geschmack sorgen.
4. Mit Brühe und Kokosmilch ablöschen (2 Minuten): Gießen Sie die Gemüsebrühe und die Kokosmilch (schütteln Sie die Dose vorher gut!) in den Topf. Rühren Sie alles kräftig um, damit sich die Röststoffe vom Boden lösen. Die Flüssigkeit sollte den Kürbis knapp bedecken. Wenn nicht, geben Sie einfach noch etwas Wasser oder Brühe nach.
5. Köcheln lassen (15 Minuten): Bringen Sie die Suppe kurz zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie sie bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln. Der Deckel sollte halb aufgelegt sein, damit Dampf entweichen kann. Der Kürbis ist fertig, wenn er sich mit einer Gabel leicht zerdrücken lässt. Das riecht jetzt schon himmlisch – der Duft von Ingwer und Kokos zieht durch die ganze Wohnung.
6. Pürieren (3 Minuten): Nehmen Sie den Topf vom Herd. Mit einem Pürierstab pürieren Sie die Suppe nun vorsichtig, bis sie ganz glatt und cremig ist. Achtung: Spritzer sind heiß! Halten Sie den Stab schräg und tauchen Sie ihn komplett ein, bevor Sie ihn einschalten. Wenn Sie einen Standmixer verwenden, lassen Sie die Suppe erst etwas abkühlen und füllen Sie sie in Portionen um – nie den Mixer ganz voll machen, sonst gibt es eine heiße Explosion!
7. Abschmecken und verfeinern (2 Minuten): Jetzt kommt der wichtigste Schritt: das Abschmecken. Würzen Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer. Ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft bringt jetzt die nötige Frische und lässt die Aromen richtig tanzen. Probieren Sie und justieren Sie nach. Vielleicht noch etwas mehr Ingwer? Ein Hauch mehr Salz? Vertrauen Sie Ihrem Gaumen.
8. Anrichten und genießen (1 Minute): Füllen Sie die einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch in Schalen oder tiefe Teller. Ein Klecks Kokosmilch oder ein Schuss Sahne obendrauf sieht nicht nur schön aus, sondern rundet das Ganze ab. Ein paar Kürbiskerne oder geröstete Kürbiskerne geben einen schönen Crunch. Fertig!

Kochtipps und Techniken für die perfekte Kürbissuppe

Nachdem ich diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch nun schon ein Dutzend Mal gekocht habe, habe ich ein paar Tricks gelernt, die den Unterschied zwischen einer guten und einer unvergesslichen Suppe ausmachen.

• Der Ingwer-Fehler, den ich nie wieder mache: Am Anfang habe ich den Ingwer immer in dicke Scheiben geschnitten und vor dem Pürieren wieder rausgefischt. Was für ein Aufwand! Und das Aroma war nie richtig intensiv. Reiben Sie den Ingwer fein – er löst sich dann komplett in der Suppe auf und gibt sein ganzes Aroma ab. Einmal vergessen und grob gehackt, das war eine faserige Angelegenheit.
• Nicht zu viel Flüssigkeit auf einmal: Der größte Fehler, den man machen kann, ist, zu viel Brühe auf einmal zu nehmen. Lieber mit weniger Flüssigkeit starten und nach dem Pürieren nach und nach mehr hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Eine zu dünne Suppe lässt sich schwer retten. Ich habe das einmal gemacht und stand mit einer Kürbisbrühe da – lecker, aber nicht cremig.
• Die Kokosmilch nicht zu stark kochen: Kokosmilch kann bei zu hoher Hitze ausflocken oder gerinnen. Lassen Sie die Suppe nach dem Hinzufügen der Kokosmilch nur sanft köcheln, nicht sprudelnd kochen. Das bewahrt die samtige Textur.
• Timing ist alles: Diese Suppe ist ein perfektes Gericht für die Woche. Sie können das Gemüse am Abend vorher schnippeln und in einer Dose im Kühlschrank lagern. Dann geht das Kochen am nächsten Tag noch schneller. Ich mache das oft sonntags für die ganze Woche vor.
• Der letzte Schliff: Vergessen Sie nicht den Säurekick. Ein Spritzer Zitronensaft oder ein Schuss Apfelessig kurz vor dem Servieren hebt die Süße des Kürbisses und die Schärfe des Ingwers hervor. Das ist mein Geheimnis, warum meine Suppe immer so viel besser schmeckt als die Fertigvariante aus der Tüte.

Variationen und Anpassungen für Ihre Kürbissuppe

Das Schöne an dieser einfachen cremigen Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist, dass sie sich unglaublich leicht an Ihren Geschmack und das anpassen lässt, was Sie gerade im Haus haben. Hier sind ein paar Ideen, die ich selbst schon ausprobiert habe:

• Die würzig-scharfe Variante: Für alle, die es gerne pikant mögen. Geben Sie beim Anschwitzen eine gehackte rote Chilischote oder einen Teelöffel Chiliflocken mit in den Topf. Das passt hervorragend zum Ingwer und gibt der Suppe einen ordentlichen Kick. Ich liebe diese Version an kalten Winterabenden, wenn ich mich so richtig aufwärmen will.
• Die proteinreiche Variante: Um die Suppe zu einer vollwertigen Mahlzeit zu machen, brate ich mir oft ein paar Kichererbsen in der Pfanne an, bis sie knusprig sind, und streue sie über die fertige Suppe. Oder ich gebe einen Klecks griechischen Joghurt (oder veganen Joghurt) dazu. Auch ein pochiertes Ei macht sich hervorragend darin – das Eigelb macht die Suppe noch cremiger. Letzte Woche habe ich sogar ein paar gegrillte Hähnchenstreifen dazugegeben, und es war fantastisch.
• Die Karotten-Ingwer-Variante: Wenn der Kürbis mal alle ist, ersetze ich die Hälfte einfach durch Karotten. Das Rezept funktioniert genauso gut und die Suppe bekommt eine noch süßere Note. Ich habe das neulich gemacht, als ich noch eine halbe Packung Möhren übrig hatte – ein voller Erfolg!
• Die asiatisch inspirierte Variante: Statt Kurkuma geben Sie einen Teelöffel Currypulver oder rote Currypaste mit in den Topf. Zusammen mit der Kokosmilch entsteht eine wunderbar aromatische Currysuppe. Ein Spritzer Fischsauce (vegan: Sojasauce) und etwas Koriandergrün obendrauf machen den asiatischen Touch perfekt.
• Die Low-Carb / Keto-Variante: Diese Suppe ist von Natur aus schon relativ kohlenhydratarm, aber wer ganz auf Nummer sicher gehen will, lässt die Zwiebel weg oder reduziert sie stark. Die Kokosmilch liefert gesunde Fette, die den Kürbis wunderbar ergänzen.

Tipps zum Servieren und Aufbewahren

Diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist ein echter Allrounder. Sie schmeckt frisch zubereitet am besten, aber auch aufgewärmt ist sie ein Gedicht.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Suppe heiß, aber nicht kochend, in tiefen Schalen. Ein Klecks Kokosmilch, ein paar Kürbiskerne, etwas gehackte Petersilie oder Koriander – das macht optisch was her und gibt Textur. Dazu passt ein Stück knuspriges Baguette, ein Vollkornbrot oder ein einfaches Fladenbrot. Für einen besonderen Abend habe ich sie mal mit gebratenen Garnelen serviert – das war der Hit! Und ehrlich, ein guter Wein? Ein trockener Riesling oder ein leichter Weißburgunder harmonieren wunderbar mit der Süße des Kürbisses und der Schärfe des Ingwers.

Aufbewahrung

Die Suppe lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Füllen Sie sie in einen gut verschließbaren Behälter um – so hält sie sich 3-4 Tage. Die Aromen ziehen sogar noch ein bisschen durch, sodass sie am nächsten Tag oft noch besser schmeckt. Ich koche oft die doppelte Menge und habe so zwei Abende lang ein blitzschnelles Abendessen.

Einfrieren

Diese Suppe ist ein perfekter Kandidat für den Gefrierschrank. Portionieren Sie sie in Gefrierbeutel oder -dosen. Sie hält sich mindestens 3 Monate. Wichtig: Lassen Sie die Suppe vor dem Einfrieren komplett abkühlen. Zum Auftauen einfach über Nacht in den Kühlschrank stellen oder direkt im Topf bei niedriger Hitze erwärmen. Einmal hatte ich nach dem Auftauen eine etwas wässrige Konsistenz – ein kurzes Aufkochen und nochmaliges Pürieren hat das Problem sofort behoben.

Reheating-Tipps

Erwärmen Sie die Suppe am besten langsam in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühren Sie gelegentlich um, damit nichts anbrennt. In der Mikrowelle geht es auch, aber dann verliert sie etwas von ihrer Cremigkeit. Wenn die Suppe beim Aufwärmen zu dick ist, geben Sie einfach einen Schuss Wasser oder Brühe dazu.

Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile

Diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund. Hier eine ungefähre Nährwertangabe pro Portion (bei 4 Portionen, ohne Toppings):

Nährwert	Pro Portion
Kalorien	ca. 280 kcal
Fett	ca. 18 g
davon gesättigte Fettsäuren	ca. 14 g
Kohlenhydrate	ca. 22 g
davon Zucker	ca. 10 g
Ballaststoffe	ca. 6 g
Eiweiß	ca. 5 g

Der Hokkaido-Kürbis ist ein echtes Powerpaket: Er steckt voller Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt – gut für die Augen und das Immunsystem. Der Ingwer wirkt entzündungshemmend und wärmt von innen. Die Kokosmilch liefert gesunde Fette, die für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Diese Suppe ist von Natur aus glutenfrei, vegan und laktosefrei. Wer auf eine Low-Carb-Ernährung achtet, sollte die Menge an Kürbis etwas reduzieren, aber ansonsten ist sie ein rundum gesundes Gericht. Für mich ist sie der perfekte Ausgleich nach einem stressigen Tag – sie nährt den Körper und beruhigt die Seele.

Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Kann ich auch Butternut-Kürbis statt Hokkaido verwenden?

Ja, absolut! Butternut-Kürbis ist eine gute Alternative. Der einzige Unterschied: Sie müssen die Schale vor dem Kochen entfernen, da sie härter ist und nicht so weich wird wie die des Hokkaido. Das Aroma ist ähnlich, vielleicht etwas nussiger.

Die Suppe ist mir zu dick geworden. Was kann ich tun?

Kein Problem! Einfach nach und nach etwas mehr Gemüsebrühe oder Wasser unterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Auch ein Schuss Kokosmilch oder Sahne macht sie wieder flüssiger und cremiger.

Kann ich die Suppe auch ohne Pürierstab zubereiten?

Ja, das geht. Wenn Sie keinen Pürierstab haben, können Sie die gekochte Suppe durch ein feines Sieb oder eine Passiermühle drücken. Das dauert etwas länger, aber das Ergebnis ist genauso lecker und sogar noch samtiger. Ein Standmixer tut es auch, aber lassen Sie die Suppe vorher etwas abkühlen.

Schmeckt die Suppe auch Kindern?

In der Regel ja! Die Süße des Kürbisses kommt bei den Kleinen meist gut an. Wenn Sie für Kinder kochen, reduzieren Sie einfach die Menge an Ingwer oder lassen Sie ihn ganz weg. Ein Klecks Sahne oder ein Schuss Milch macht die Suppe noch milder und kindgerechter.

Kann ich die Kokosmilch durch Sahne ersetzen?

Ja, das können Sie. Ersetzen Sie die Kokosmilch einfach durch dieselbe Menge an Sahne (z.B. Schlagsahne oder pflanzliche Sahne). Die Suppe wird dann etwas reichhaltiger und weniger exotisch im Geschmack, aber immer noch sehr cremig und lecker.

Fazit: Ihre neue Lieblingssuppe für schnelle Abende

Diese einfache cremige Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch ist mehr als nur ein Rezept – sie ist eine kleine Auszeit vom Alltag. Sie beweist, dass man mit wenigen, einfachen Zutaten und in kürzester Zeit etwas wirklich Besonderes auf den Tisch zaubern kann. Die Kombination aus süßem Kürbis, scharfem Ingwer und samtiger Kokosmilch ist einfach unschlagbar und wärmt einen von innen heraus. Ich liebe es, wie unkompliziert sie ist und dass sie immer gelingt, selbst wenn ich nach einem langen Tag kaum noch Energie habe. Sie ist mein kulinarischer Rettungsanker für die Woche. Probieren Sie es aus! Passen Sie die Gewürze an Ihren Geschmack an, variieren Sie mit den Toppings und machen Sie sie zu Ihrer eigenen. Ich bin mir sicher, dass auch Sie sie immer wieder kochen werden.

Haben Sie die Suppe schon ausprobiert? Oder haben Sie eine eigene Lieblingsvariante? Ich würde mich riesig freuen, wenn Sie mir in den Kommentaren davon erzählen! Teilen Sie das Rezept auch gerne mit Freunden, die einen schnellen und wohltuenden Seelenwärmer brauchen. Bis zum nächsten Mal – und guten Appetit!

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