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Vorspeisen

Herbstliche gerรถstete Maronen mit Meersalz โ€“ einfaches Rezept

Gerรถstete Maronen mit Meersalz - featured image

Vorspeisen

Ich habe Kastanien jahrelang gemieden. Jahrelang. Fรผr mich waren sie diese rรคtselhaften, stacheligen Kugeln, die im Herbst รผberall auf dem Boden lagen โ€“ mehr ร„rgernis … Read more

Die beste cremige Maronensuppe mit knusprigen Rosmarin-Croutons

cremige Maronensuppe - featured image

Vorspeisen

Ich stand letzte Woche im Supermarkt, vรถllig abgelenkt, als ich eine Tรผte Maronen in die Hand nahm โ€“ und plรถtzlich war ich acht Jahre alt … Read more

Beste Zombie-Guacamole mit knusprigen Nachos โ€“ einfaches Rezept

Beste Zombie-Guacamole mit knusprigen Nachos - featured image

Vorspeisen

Eigentlich sollte es eine ganz normale Guacamole werden. Ich stand in der Kรผche, die Avocados waren perfekt reif โ€“ dieser weiche, aber nicht matschige Druck, … Read more

Beste Familien-Kรผrbissuppe mit Chili & Kokos: Gรผnstig & Lecker

Beste Familien-Kรผrbissuppe mit Chili & Kokos - featured image

Vorspeisen

Ich stand an einem verregneten Dienstag im Oktober an der Fleischtheke meines Discounters, als die Frau vor mir โ€“ eine รคltere Dame mit einem eingedrรผckten … Read more

Einfache Halloween-Kรคsespinnen aus Blรคtterteig, perfekt gruselig

Halloween-Kรคsespinnen aus Blรคtterteig - featured image

Vorspeisen

Mein Neffe Emil, der gerade lesen gelernt hat, stand neben mir an der Kรผchentheke und studierte das Rezept fรผr die Halloween-Party. “Warum machst du keine … Read more

Knusprig gebratene Maronen mit Rosmarin aus dem Ofen โ€“ Das beste einfache Herbstrezept

knusprige ofen-maronen mit rosmarin - featured image

Vorspeisen

Es war halb zehn an einem regnerischen Donnerstag im Oktober, und ich hatte diesen unbรคndigen Appetit auf etwas Warmes, Herzhaftes โ€“ aber nicht auf ein … Read more

Cremige Maronensuppe mit Trรผffelรถl โ€“ einfaches Rezept in 30 Minuten

Cremige Maronensuppe mit Trรผffelรถl - featured image

Vorspeisen

Meine Nachbarin Frau Berger fragte mich letzte Woche, warum ich eigentlich nicht einfach die Maronen aus der Tรผte nehme, anstatt sie jedes Mal frisch zu … Read more

Bester Spinnennetz-Kรคsedip fรผr Halloween โ€“ einfaches Rezept

Bester Spinnennetz-Kรคsedip fรผr Halloween - featured image

Vorspeisen

Es war einmal eine kleine, versteckte Spelunke in einer SeitenstraรŸe von Mรผnchen โ€“ โ€žZum finsteren Ritterโ€œ hieรŸ sie. Ein Ort mit Kerzenlicht, dunklen Holztischen und … Read more

Knusprige Mumien-Wรผrstchen im Blรคtterteig: einfaches Halloween-Rezept

Mumien-Wรผrstchen im Blรคtterteig - featured image

Vorspeisen

โ€žWarum kann man die Wรผrstchen nicht einfach so lassen, wie sie sind?”, fragte meine Nichte Lina, wรคhrend ich verbissen versuchte, einen perfekten Blรคtterteigstreifen um ein … Read more

Die beste cremige Kรผrbis-Kokos-Suppe mit Chili-ร–l โ€“ einfaches Herbstrezept

cremige Kรผrbis-Kokos-Suppe - featured image

Vorspeisen

Es war ein verregneter Dienstag im Spรคtherbst, als Frau Chen aus der Wohnung unter mir an meine Tรผr klopfte. Sie hielt einen Kรผrbis in den … Read more

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Einfache, kreative und gelingsichere Rezepte aus meiner Familienkรผche. Kochen mit Herz, fรผr jeden Tag und jeden Geschmack.

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