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Gesunde Rezepte

Frischer Kartoffelsalat mit würzigem Senf-Dressing ohne Mayonnaise – Einfaches Rezept für den Sommer

frischer Kartoffelsalat mit würzigem Senf-Dressing - featured image

Gesunde Rezepte

Einführung “Du musst unbedingt meinen Kartoffelsalat probieren,” sagte meine Nachbarin Anja eines Sonntags, während sie eine Schüssel zum Grillen mitbrachte. Ich war ehrlich gesagt skeptisch … Read more

Frische Veggie-Wraps mit cremigem Kichererbsen-Hummus einfach selber machen

frische Veggie-Wraps - featured image

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Einleitung „Du musst das wirklich probieren“, sagte mein Nachbar Paul, während er eine bunte Mischung aus Gurken, Paprika und knackigen Karotten in einen dünnen Tortilla … Read more

Knusprige Dinkel-Waffeln mit Quarkcreme einfach selber machen – perfektes Frühstück mit Honig und Heidelbeerkompott

Dinkel-Waffeln mit Quarkcreme - featured image

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“Der Duft von frisch gebackenen Waffeln zieht durch die Küche,” sagte meine Nachbarin neulich, während sie mir ihre Geheimzutat verriet. Ich war eigentlich nur wegen … Read more

Knuspriges Lachsfilet Rezept mit cremiger Dill-Senfcreme einfach zubereiten

knuspriges lachsfilet - featured image

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Einführung “Der Herd macht manchmal die besten Überraschungen”, sagte mein Nachbar Theo neulich, während wir uns zufällig beim Müllcontainer trafen – und ich hätte nie … Read more

Knusprige Zucchini-Feta-Puffer Rezept mit einfachem Kräuterjoghurt Dip

knusprige Zucchini-Feta-Puffer - featured image

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„Probier mal, das ist echt lecker!“ rief meine Nachbarin Frau Meier, während sie mir eine goldbraune Zucchini-Feta-Puffer reichte. Ich war gerade dabei, meinen Einkauf auszupacken, … Read more

Frischer German Tomaten-Gurken-Salat mit Feta und Basilikumöl einfach & lecker zubereiten

Tomaten-Gurken-Salat mit Feta und Basilikumöl - featured image

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Einführung „Du musst unbedingt mal meinen Tomaten-Gurken-Salat probieren,“ sagte mein Nachbar Herr Müller letzte Woche, während wir uns zufällig im Hausflur trafen. Ehrlich gesagt, hatte … Read more

Frischer Kohlrabi-Möhren-Salat mit Joghurt-Minz-Dressing einfach und lecker zubereiten

Kohlrabi-Möhren-Salat - featured image

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Ein unerwarteter Fund auf dem Wochenmarkt „Du musst unbedingt diesen Salat probieren“, sagte die Verkäuferin am kleinen Stand mit ihrem breiten Lächeln, während sie mir … Read more

Knuspriger Schnitzel-Salat mit Honig-Senf – 5 einfache Rezepte für leichte Salate

knuspriger schnitzel-salat mit honig-senf - featured image

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Einleitung “Ich hätte nie gedacht, dass ein schnöder Dienstagabend in meinem kleinen Berliner Apartment so aufregend wird”, begann ich zu erzählen, als meine Freundin Anna … Read more

Frischer Grünkohl Sommer-Salat Rezept mit knusprigem Speck einfach gemacht

Grünkohl Sommer-Salat - featured image

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“Du glaubst nicht, was ich heute im kleinen Hofladen an der Ecke gefunden habe,” erzählte mir meine Nachbarin Anna letzte Woche, während sie ihren Korb … Read more

Gesunde Protein-Quark-Pancakes Rezept 5 einfache Schritte für leckere Beeren-Honig Pancakes

Protein-Quark-Pancakes - featured image

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“Ich hätte nie gedacht, dass ich mal so begeistert von Pancakes sein würde – und dann auch noch von so gesunden,” sagte meine Kollegin neulich … Read more

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