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Gesunde Overnight Oats im Glas – Perfekt für die Schultüte

Gesunde Overnight Oats im Glas für die Schultüte - featured image
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Cremige, süße Overnight Oats im Glas, die perfekt in jede Schultüte passen. Einfach am Vorabend zubereiten und morgens genießen – ideal für den Schulanfang.

Ingredients

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  • 50 g zarte Haferflocken
  • 100 ml Milch (z. B. Kuhmilch, Hafermilch, Mandelmilch)
  • 100 g Joghurt (Naturjoghurt oder griechischer Joghurt)
  • 1 EL Ahornsirup oder Honig
  • 1 TL Chiasamen
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Vanille (oder 1 TL Vanilleextrakt)
  • 100 g gemischte Beeren (frisch oder gefroren)
  • 1 kleine Banane, in Scheiben geschnitten
  • 1 EL gehackte Nüsse oder Mandeln
  • 1 EL Kokosraspeln (optional)

Instructions

  1. Gib die Haferflocken in einen Rührbecher oder direkt in das Glas.
  2. Füge Milch, Joghurt, Ahornsirup oder Honig, Zimt und Vanille hinzu. Verrühre alles mit einem Schneebesen oder einer Gabel, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.
  3. Rühre die Chiasamen unter und lasse die Mischung 1 Minute stehen. Rühre noch einmal kurz um.
  4. Wasche die Beeren und schneide die Banane in Scheiben. Schichte abwechselnd die Haferflockenmischung und die Früchte in das Glas. Beginne mit einer Schicht Haferflocken, dann Beeren, wieder Haferflocken und zum Schluss Bananenscheiben.
  5. Streue die gehackten Nüsse und Kokosraspeln über die oberste Schicht. Verschließe das Glas fest mit dem Deckel.
  6. Stelle das Glas für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank.
  7. Am Morgen nimm das Glas aus dem Kühlschrank. Die Oats können kalt oder bei Zimmertemperatur genossen werden. Nach Belieben mit einem Klecks Joghurt oder frischen Früchten garnieren.

Notes

Die Oats sollten nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank stehen, da sie sonst matschig werden. Für eine festere Konsistenz die Milch um 20 ml reduzieren. Die Chiasamen sind wichtig für die Bindung – sie können durch Leinsamen ersetzt werden. Die Früchte nach Saison wählen; Tiefkühlfrüchte sind auch geeignet. Das Glas gut verschließen, um Auslaufen zu vermeiden.

Nutrition

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