Erfrischende Gefrorene Erdbeer Margaritas
Ein einfacher und schneller Sommerdrink mit frischen Erdbeeren, Limettensaft und Tequila, der perfekt für heiße Tage und Partys ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Gläser (ca. 2 Portionen) 1x
- Category: Getränk
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- 250 g frische Erdbeeren (alternativ gefrorene)
- 60 ml Tequila Blanco (z.B. Olmeca Altos Plata)
- 30 ml frisch gepresster Limettensaft
- 30 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau oder Triple Sec)
- 1–2 EL Zucker oder Agavendicksaft
- 300 g Eiswürfel
- Salz für den Glasrand (grobes Meersalz oder Margarita-Salz)
- Optional: frische Minzblätter
Instructions
- Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und in Viertel schneiden. Mit 1 EL Zucker oder Agavendicksaft mischen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Gläser mit Limettenscheibe am Rand befeuchten und in grobes Salz tauchen. Gläser beiseite stellen.
- Marinierte Erdbeeren, Tequila, Limettensaft, Orangenlikör, Zucker und Eiswürfel in den Mixer geben. Auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung cremig und eisig ist. Bei Bedarf etwas Wasser oder mehr Limettensaft hinzufügen.
- Probieren und bei Bedarf mit Zucker oder Agavendicksaft nachsüßen, kurz nachmixen.
- Margarita in die vorbereiteten Gläser füllen und optional mit Limettenscheibe oder frischer Minze garnieren.
Notes
Erdbeeren vor dem Mixen marinieren für intensiveren Geschmack. Gläser vorkühlen für längere Kühlung. Eiswürfel aus gefrorenen Erdbeeren verhindern Verwässerung. Mixer nicht überfüllen, ggf. in zwei Intervallen mixen.
Nutrition
- Serving Size: ca. 250 ml pro Glas
- Calories: 180
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 0.3
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 1
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