„Bringst du den Grill mit?“ fragte Jonas ganz beiläufig, während ich eigentlich nur auf einen schnellen Kaffee vorbeischauen wollte. Ich war an einem dieser lauen … Read more
Einführung “Du wirst nicht glauben, wie einfach das ist,” sagte mein Cousin Luca, während er in seiner winzigen, aber gemütlichen Küche in Neapel eine Pfanne … Read more
Dieses Gericht sollte eigentlich ein klassisches Rinderbraten-Rezept werden. Ich wollte etwas Zeitloses ausprobieren, aber dann griff ich aus Versehen zum geräucherten Paprika, statt zum süßen … Read more
Letzten Herbst, an einem dieser Morgende, an denen der Wecker viel zu früh klingelte und ich eigentlich noch eine Stunde Schlaf gebraucht hätte, stand ich … Read more
“Du musst unbedingt probieren, wie ich meinen Caesar Salad mache”, sagte meine Nachbarin Helga eines Sonntagnachmittags, während wir uns zufällig beim Müll runterbringen trafen. Ich … Read more
Einleitung Ich erinnere mich noch genau an den verregneten Novemberabend, als ich dieses cremige Butternut Kürbis Mac and Cheese zum ersten Mal ausprobierte. Eigentlich wollte … Read more
Die erste Begegnung mit diesen cremigen Pumpkin Spice Cheesecake Bars war eher ein glücklicher Zufall als geplant. Es war an einem windigen Samstag im Oktober, … Read more
Einleitung “Ich hätte nie gedacht, dass ein Tiramisu ohne Ei so unwiderstehlich cremig sein könnte”, murmelte ich, während ich die letzte Schicht dieses Desserts glattstrich. … Read more
Einleitung “Du musst das probieren, wirklich!” Das waren die Worte meiner Nachbarin Anja, als ich sie zufällig im Hausflur traf. Sie hatte gerade einen riesigen … Read more
Einführung Es war ein verregneter Freitagabend, und ich saß mit meinem kleinen Neffen Ben am Küchentisch, während draußen der Wind durch die kahlen Äste pfiff. … Read more
