Einleitung Ich stand letzten Sommer auf dem kleinen Balkon meiner Wohnung, als der Duft von frisch gegrillten Pfirsichen vom Nachbarn herüberzog — und plötzlich war … Read more
Es gab mal ein kleines Café am Rande von Freiburg, das einen Zwetschgen Crumble servierte, der einfach magisch war. Als sie plötzlich schlossen, war ich … Read more
Einleitung „Das sollte eigentlich ein einfacher Rührkuchen mit Äpfeln werden,“ dachte ich, während ich gedankenverloren die Küche betrat. Statt Äpfel hatte ich aber versehentlich eine … Read more
Einführung Der Sommer neigte sich gerade dem Ende zu, als ich an einem ganz gewöhnlichen Donnerstagnachmittag im örtlichen Baumarkt stand und plötzlich die Stimme eines … Read more
Einführung Es gab dieses kleine Café am Rand von Freiburg, das die besten Kirsch Tiramisu Cups servierte, die ich je probiert habe. Als es vor … Read more
Einleitung Es war genau 23:17 Uhr an einem stinknormalen Dienstag, und plötzlich überkam mich eine unbändige Lust auf einen saftigen Johannisbeer Streuselkuchen mit Vanillecreme. Ich … Read more
Einleitung “Hand mir mal die Raspel rüber,” sagte meine Nachbarin ganz beiläufig, während ich eigentlich nur kurz vorbeigekommen war, um ihre alten Kochbücher zu durchstöbern. … Read more
Einleitung Ich wollte an einem verregneten Sonntagnachmittag eigentlich einen Apfelkuchen backen. Die Äpfel lagen bereit, der Ofen war vorgeheizt, und ich hatte mir extra Zeit … Read more
Einführung Ich war gerade dabei, meinen wackeligen alten Fahrradkorb im Hinterhof aufzuräumen, als der Nachbar, Herr Schmitt – der ruhige Typ, der normalerweise nur über … Read more
Es gab dieses kleine, versteckte Café in der Altstadt von Freiburg, das eine Rustikale Brombeer-Lavendel Galette servierte, die ich einfach nicht vergessen konnte. Als das … Read more
