Eine der leckersten Kuchen, die Sie je probiert haben, ist zweifellos die Paradieskuchen! Es ist ein sehr einfacher und fluffiger Kuchen, genau wie eine Wolke.
Ein hohes, krümeliges Meisterwerk, berühmt für seine Weichheit und einfache Zubereitung: Es dauert wirklich nur ein paar Minuten. Jeder wird es lieben, ob jung oder alt, und es ist zu jeder Tageszeit perfekt.
Genießen Sie es zum Frühstück. Sie werden sehen, dass sie Ihrem Tag eine unvergleichliche Köstlichkeit verleihen wird.
Wie man Paradieskuchen zubereitet?
Zutaten:
- 150 g Kartoffelstärke
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Puderzucker
- 3 Eier
- 100 g weiche Butter
- eine Prise Salz
- Puderzucker zur Dekoration
Zubereitung:
- Die Eier in eine große Schüssel aufschlagen. Den Puderzucker hinzufügen und die Zutaten mit einem elektrischen Mixer vermischen. 5 Minuten lang kneten, um eine klumpenfreie Masse zu erhalten.
- Nun die weiche, zuvor zerkleinerte Butter unterrühren und nach und nach auch die gesiebte Kartoffelstärke und das Backpulver einarbeiten, ohne das Rühren zu unterbrechen. Mit einer Prise Salz abschmecken.
- Sobald eine glatte Konsistenz erreicht ist, die Masse in eine gebutterte und bemehlte Gugelhupfform mit einem Durchmesser von 18 cm füllen.
- Gut ausstreichen und im Backofen 10 Minuten bei 160 Grad backen. Nach dieser Zeit backen Sie den Kuchen weitere 15 Minuten bei 180 Grad und dann noch einmal 10 Minuten bei 200 Grad.
- Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, bestreuen Sie ihn mit Puderzucker und servieren Sie ihn am Tisch. Sie wird unwiderstehlich sein!
Guten Appetit!
