Eine Kaffee Mascarpone Creme, die in 5 Minuten zubereitet wird? Hier ist sie, weich, samtig, perfekt, um sie mit dem Löffel zu genießen, am besten mit Bitterschokolade Flocken, Sahneeis, pur, oder als Füllung für Torten. Sie passt besonders gut, wenn man nach dem Abendessen noch schnell ein Dessert möchte, aber noch nichts bereit hat, und kann nur mit 3 einfachen Zutaten zubereitet werden; dieses Dessert, das gelöffelt werden kann, schafft Abhängigkeit! Es ist einfach köstlich. Probiert es aus, und serviert es euren Gästen auch anstelle des klassischen Kaffees, sie werden es lieben.
Wie man die Kaffee Mascarpone Creme zubereitet?
Zutaten:
- 50 ml Kaffee
- 150 g weiße Schokolade
- 250 g Mascarpone
Zubereitung:
- Kaffee zubereiten.
- Weiße Schokolade in einer Tasse zerstückeln und kochenden Kaffee darübergießen. Gut vermischen, sodass die Schokolade schmilzt.
- Mascarpone mit Elektromixer aufschlagen und Kaffee-Schokoladencreme langsam darübergießen, sodass ein köstlicher Schaum entsteht. Wenn ihr einen intensiveren Kaffeegenuss sucht, löslichen Kaffee in den heißen Kaffee gießen.
- Schmecken Sie es ab und fügen Sie Puderzucker hinzu, wenn es Ihnen nicht süß genug ist
- In den Kühlschrank stellen, dann mit etwas Bitterkakao dekorieren oder mit Kaffeebohnen und servieren.
Guten Appetit!